【ライフドットネット】TVで話題のレシピを中心に、ダイエットや暮らしに役立つ情報をご紹介します。

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トンカツ

ガッテン!とんかつのレシピ。

レシピ・料理

ガッテン!とんかつのレシピ。冷めても美味しい作り方のコツを紹介。

2019/1/17    

1月16日のNHKガッテン!で放送されたプロのような仕上がりになる「冷めても美味しいとんかつの作り方」をご紹介します☆ 3つのコツを押さえバッター液を使うだけで、冷めても衣がサクサクになり、具材はジュ ...

ガッテン!フライは3つのコツで絶品に

ためしてガッテン レシピ・料理

ガッテン!フライの揚げ方の3つのコツ。衣のバッター液の作り方も紹介!

2019/1/16    

1月16日のNHKガッテン!で放送されたプロのような仕上がりになる「フライの揚げ方とサクサクになる衣のバッター液の作り方」をご紹介します☆ 3つのコツを押さえるだけで、冷めても衣がサクサクになり、具材 ...

塩パーコー麺のレシピ・作り方

レシピ・料理 男子ごはん

男子ごはん塩パーコー麺のレシピ・作り方

10月21日の男子ごはんで放送された「塩パーコー麺の作り方」をご紹介します☆ パーコー麺とは、とんかつがラーメンの上に乗ったボリュームのあるメニューのこと。 家庭でも簡単においしく作ることができるレシ ...

とんかつの作り方。水島シェフのゼロ火活用レシピ。

レシピ・料理

あさイチで話題のとんかつの作り方。水島シェフの低温調理法レシピ。

NHKあさイチ、クイズとくもりで放送された調理用コンロ活用術「料理のおいしさもアップして節約にもなるゼロ火で作るとんかつの作り方」についてご紹介します☆ 強火、弱火など様々な火加減がありますが、ゼロ火 ...

火加減ゼロ火

あさイチ レシピ・料理

あさイチ火加減のゼロ火とは?美味しさもアップし、節約になるおすすめの火加減を紹介。

2018/10/16    ,

10月16日のあさイチ、クイズとくもりで放送された調理用コンロ活用術「料理のおいしさもアップして節約にもなるゼロ火」についてご紹介します☆ 強火、弱火など様々な火加減がありますが、ゼロ火とは料理をする ...

高級店のとんかつのレシピ

レシピ・料理

得する人損する人絶品トンカツのレシピ!サイゲン大介の高級店の味になる作り方

得する人損する人で放送された「高級店のとんかつの味を再現できるレシピ」をご紹介します☆ お値打ちな外国産の豚肉と和風だし、オリーブオイルなどで高級な豚肉、金華豚で作った可能ような味に作ることができる絶 ...

奥田シェフのカレーレシピ

レシピ・料理

プロの本格カツカレーのレシピ。揚げないカロリーオフな作り方。

12月29日の得する人損する人で放送された有名シェフ、奥田政行シェフのカレーレシピ「揚げないカツカレー&トン汁」と「バナナと豚ひき肉で作る特製味噌」の作り方をまとめてみました! 前回家事えもんとチャー ...

食パンの耳で作る串カツレシピ

レシピ・料理

食パンの耳で作る串カツのレシピ。ベーコンと重ねて立派なおかずに。

12月8日の得する人損する人で放送された「食パンの耳で作る串カツ」レシピをご紹介します! ベーコンと重ねてミルフィーユ状にして揚げることで串カツのような(それ以上の!?)おいしいおかずが出来上がります ...

ミルフィーユトンカツ

レシピ・料理

ミルフィーユ豚カツ・豚しゃぶのバターパン粉かけレシピ

2019/1/10    ,

9月13日のNHKきょうの料理ビギナーズで放送されたしゃぶしゃぶ用の豚肉を使った料理、「ミルフィーユ豚カツ・豚しゃぶのバターパン粉かけ」レシピをご紹介します! 重ねて梅肉と大葉を入れて作るミルフィーユ ...

レシピ・料理

トンカツは飲むヨーグルトで柔らかく仕上がる。得損で話題のレシピ。

2019/1/2    ,

7月21日の得する人損する人で放送されたサイゲン大介による安い豚肉で名店のトンカツを再現するレシピをご紹介します!

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