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春菊

春菊のレシピ12品まとめ。子供にも人気の料理から簡単副菜まで。

レシピ・料理

春菊のレシピ12品まとめ。子供にも人気の料理から簡単副菜まで。

2021/1/15    

11月~2月頃に旬を迎える緑黄色野菜『春菊のレシピ12品』をご紹介します。 独特の香りと苦味が特徴的な野菜ですが、子供でも美味しく食べられる人気のメニューから簡単にできる副菜まで実際に作ってみて美味し ...

春菊の保存方法。長持ちする冷蔵・冷凍保存の仕方を紹介。

レシピ・料理

春菊の保存方法。長持ちする冷蔵・冷凍保存の仕方を紹介。

2021/1/15    

『春菊が長持ちする冷蔵保存・冷凍保存のやり方』をご紹介します。 冷蔵の場合は最大1週間、冷凍なら1か月は保存ができるようになる方法です。 きちんと保存しておくと日にちが経ってもみずみずしく、葉っぱにも ...

新鮮な春菊の選び方。柔らかくて美味しい春菊を選ぶ4つのポイント。

レシピ・料理

新鮮な春菊の選び方。柔らかくて美味しい春菊を選ぶ4つのポイント。

2021/1/15    

香りがよく独特の苦味が特徴の『美味しい春菊の選び方』をご紹介します。 新鮮で柔らかく、生でも美味しく食べられる春菊は4つのポイントを見るだけで見分けることが可能です。 画像付きで詳しく解説しているので ...

春菊の無限パスタの作り方。あさイチの鳥羽周作シェフのレシピ。

レシピ・料理

春菊の無限パスタの作り方。あさイチの鳥羽周作シェフのレシピ。

2021/1/15    , ,

NHKあさイチで話題になった『春菊の無限パスタの作り方』をご紹介します。 フレンチのシェフ鳥羽周作さんが考案された生のままの春菊を塩昆布とバター、めんつゆで和えた簡単にできるレシピです。 実際に作って ...

あさイチの春菊サラダのレシピ。簡単!桜エビとごま油で絶品に。

レシピ・料理

あさイチの春菊サラダのレシピ。簡単!桜エビとごま油で絶品に。

2021/1/15    , ,

NHKあさイチで話題になった『春菊と桜エビのサラダの作り方』をご紹介します。 ごま油で香ばしく炒めた桜エビと酢、塩だけで生の春菊を和えて簡単にできる、苦味もなく美味しく食べられるサラダのレシピです。 ...

海老と春菊の薬膳粥の作り方。松の実入りの絶品おかゆ。

レシピ・料理

海老と春菊の薬膳粥の作り方。松の実入りの絶品おかゆ。

NHKごごナマで話題になった『海老と春菊の薬膳粥の作り方』をご紹介します。 松の実をたっぷり入れた、薬膳を取り入れた胃腸のケアにおすすめのおかゆのレシピです。 うまみもたっぷり出て、とてもおいしいです ...

ホットプレートでできるおつまみレシピ

レシピ・料理

男子ごはん豚バラ肉の巻き巻きのレシピ。ホットプレートで簡単!

1月2日の男子ごはんお正月SPで放送されたおつまみのレシピ「豚バラ肉の巻き巻きの作り方」をご紹介します☆ ホットプレートを使って簡単に作ることができる、心平さん考案のメニューです。

海老トーストのレシピ

レシピ・料理

栗原はるみさんのエビトーストのレシピ。人気の一口トースト。

2021/2/13    , , ,

NHKきょうの料理で放送された料理研究家栗原さんによるレシピ「エビトーストの作り方」をご紹介します☆ ペースト状にした海老を食パンに乗せて焼く、一口大のサイズがかわいいトーストです。 おつまみにもおす ...

男子ごはんのなすと春菊のサラダの作り方。おつまみホットサラダ。

レシピ・料理

男子ごはんのなすと春菊のサラダの作り方。おつまみホットサラダ。

2021/1/15    , ,

テレビ東京系列、男子ごはんで話題になった『なすと春菊の温サラダの作り方』をご紹介します。 ごま油で炒めたなすの上に生の春菊を乗せ、めんつゆにみじん切り玉ねぎやごま油を加えたドレッシングを回しかけて温か ...

鯛のちり蒸しのレシピ

レシピ・料理

鯛のちり蒸しのレシピ。フライパンでもできる鯛の蒸し料理の作り方。

2021/1/15    , , ,

家庭でも簡単にできる鯛を使った蒸し料理『鯛のちり蒸し』の作り方をご紹介します。 魚にはDHAもたっぷり!なかなか魚料理が苦手という人も多いかと思いますが蒸し料理なら簡単です。 料理研究家清水信子さんの ...

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