NHKあさイチでは「ゴジベリー(クコの実)」が特集されました!
夢の3シェフNEOのレシピ「ゴジベリーごはん&お味噌汁・鶏手羽のゴジベリー紹興酒煮込み・ゴジベリーのシチリア風パスタ」や調味料アレンジ方法などをご紹介します!
ゴジベリーとはクコの実のことで、今世界のセレブが愛用してよく食べていると話題のスーパーフードなんです。
※それぞれのレシピごとに別ページでまとめています。
橋本シェフ ゴジベリーごはん&味噌汁
ゴジベリーごはん&味噌汁レシピ!橋本流土鍋ご飯の炊き方も!
ゴジベリーのシチリア風パスタ
ゴジベリーのシチリア風パスタの作り方。マリオシェフのレシピ。
まとめ
今回はクコの実の特集でした!
たま~に買って食べることもありましたが紫外線やシミに効果あるならもっと積極的に食べようと思いました!
そのままおやつにつまんで食べてもいいですよね。
お味噌汁に入れる方法もお手軽でいいな~と思いました。
ご飯を炊くときにそのまま入れてもいいかもしれませんね。
是非お試しください。