金スマで放送された「銀杏の簡単な殻のむき方」をご紹介します。
電子レンジと封筒を使うことで難しい銀杏の殻割りがとても簡単にできるようになります。
銀杏の簡単な殻のむき方
1、銀杏を封筒に入れる。
2、600Wの電子レンジに入れ、1分加熱する。
加熱しすぎると黒煙を上げる恐れがあるので、ワット数と加熱時間を守るように注意して行ってください。
3、ボウルに取り出す。
この時点で殻にひびが入って割れているので、あとは簡単にむくことができます。
まとめ
銀杏の殻むきは手間もかかりますしとても大変ですよね。
ですが電子レンジで簡単にできるのであればもっとお料理にも使いやすくなりそうです。
殻付きのものが手に入った際には是非試してみてくださいね。