テレビ番組のプロん家に秘密ありで話題になった『ベーコンとオリーブオイルの炊き込みご飯の作り方』をご紹介します。
酒やしょうゆなどが一切いらない、あるものを入れるだけで簡単に作ることができるレシピです。
おすすめのレシピをご紹介します。
ベーコンとオリーブオイルの炊き込みご飯
酒やしょうゆを入れずにできるとっても簡単な作り方です。
材料
お米
水
塩 少々
ブロックベーコン
エリンギ
しいたけ
しめじ
オリーブオイル
チューブのすりおろしにんにく
作り方
1、お米を洗い、炊飯器のお釜に入れる。
2、水、塩少々を加える。
3、ベーコンは角切りにする。
キノコ類は石突を切り落とし、ほぐす。
しいたけは薄切りにする。
4、2にオリーブオイル、にんにくを加える。
さらに3を加え、炊飯する。
5、炊き上がったら底から混ぜ合わせ、完成です。
まとめ
炊き込みご飯は素を使えば簡単ですがない場合、自分で調味料を配合するのって結構難しいですよね。
使わずにできるのであればお手軽でいいなと思いました。
是非ご家庭で作ってみてくださいね。