干し芋のバター焼きのレシピ。きんこ芋の美味しい食べ方。

満天☆青空レストランで紹介された「干し芋のバター焼きの作り方」をご紹介します。

三重県志摩市の名産、黄金の干し芋「きんこ芋」 を使ったレシピとして産地の方がおすすめされた食べ方です。

干し芋のバター焼き

材料

干し芋（きんこ芋）4枚
バター　お好みの量（1枚当たり10g程度）

作り方

1、きんこ芋に割りばしを刺す。

2、網の上に乗せ、両面をあぶる。

3、上に角切りバターを乗せて完成です。

まとめ

シンプルイズベストで、調理法も材料もシンプルですが絶対に美味しい食べ方ですよね。

是非作ってみてくださいね。

おすすめ関連記事

こちらもおすすめです。