10月19日の得する人損する人で放送された女優の有村架純さんによる「キャベツたっぷりヘルシー餃子の作り方」をまとめてみました！
キャベツの切り方を工夫することでシャキシャキ食感にできる作り方です。
有村架純さんの絶品！キャベツたっぷりヘルシー餃子レシピ
材料
キャベツ 100g
ニラ 20g
ひき肉 100g
酒・みりん・しょうゆ 各小さじ1/2
しょうが・鶏ガラスープ・ごま油 各小さじ1/2
市販の餃子の皮
作り方
1、キャベツを千切りにする。
塩少々で塩もみをして、軽く水気をしぼる。
2、ニラはみじん切りにする。
3、密閉袋にひき肉、酒、みりん、しょうゆ、1と2のキャベツとニラ、しょうが、鶏がらスープの素、ゴマ油を入れる。
袋の中でよくもむ。
4、餃子の皮で包んで焼く。
まとめ
有村さんってお料理も上手なんですね！
かわいいし、料理上手でうらやましいです。
是非作ってみてくださいね！
