ニラだれチャーハンの作り方。万能ニラ醤油で簡単＆絶品！

更新日：2021年5月20日

中国風ニラソースを使って簡単に味が決まる【ニラだれチャーハンの作り方】をご紹介します。

ニラ醤油のアレンジにもおすすめのレシピで、炒め合わせるだけですぐに作ることが出来ます。

サラミを具材に使っていますがベーコンでも美味しいですよ。

ニラだれチャーハン

万能にらソース（レシピは下記参照）　大さじ3
温かいごはん　200g
溶き卵　1個分
サラミ　10g
塩・こしょう　少々
サラダ油　小さじ1/2

1、ごはんに溶き卵を加えてよく混ぜ合わせる。

2、フライパンにサラダ油を熱し、1のごはんを加え、パラパラになるまで中火で炒める。

3、サラミは細かく切る。
2に加え、サッと炒め合わせる。

4、にらソースを加えて炒め合わせる。
塩・こしょうで味を調える。

5、器に盛り付け完成です。
私は少し大きめのお茶碗に詰めてから器を乗せてひっくり返し盛り付けています。

我が家では子供たちも大好きな炒飯です。

たれをあらかじめ作っておけるので、すぐに作れる点がメリットです。

我が家は炒飯にはサラミを使うのが好きなのですが（カルパスでもOK）うまみが強く美味しく仕上がるのでとてもおすすめです。

これにすると子供たちもニラを食べてくれるので、お子さんのごはんにもいいですよ。

以上【ニラだれ炒飯の作り方】のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。