レシピ・料理 世界一受けたい授業

小林カツ代さんのエビチリレシピ!世界一受けたい授業で紹介

小林カツ代のエビチリレシピ

12月9日の世界一受けたい授業で放送された「小林カツ代さんのエビチリ(エビのチリ焼き)レシピ」をまとめてみました!
家庭料理の達人小林カツ代さんのおいしいエビチリの作り方で、本格的な味をたった10分で作ることができます。

スポンサーリンク

エビのチリ焼き

材料

海老
かたくり粉
砂糖 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
タバスコ 3~4滴
ごま油
すりおろしたにんにく 少々
すりおろしたしょうが 少々
ピーマン
パプリカ

作り方

1、えびは背ワタと殻を取り除き、片栗粉をまぶす。
ピーマンとパプリカはヘタと種を取り除き乱切りにする。

2、砂糖、ケチャップ、しょうゆを混ぜ合わせる。
タバスコを加えて混ぜ合わせる。

3、フライパンにごま油を熱し、1の海老を並べ入れて焼く。
すりおろしたにんにくとしょうがも加えて焼く。

ピーマンとパプリカを加え、炒め合わせたら2の合わせ調味料を加える。
炒め合わせたら完成です。

まとめ

エビチリって工程が色々あり、時間がかかるイメージがありますが10分でできるなんて忙しい主婦には嬉しいですね!
是非作ってみてくださいね(´▽`)

同じ日に放送された小林カツ代さんのレシピ

肉じゃがのレシピはこちらです。

スポンサーリンク

唐揚げのレシピはこちらです。

その他の小林カツ代さんのレシピ

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

関連コンテンツユニット

-レシピ・料理, 世界一受けたい授業