NHKあさイチで話題になった『枝豆フムスの作り方』をご紹介します。
野菜スティックをディップしたり、様々な料理に使える万能食材です。
枝豆のフムス
材料
枝豆 200g
オリーブオイル 大さじ1
レモン汁 大さじ1/2
白練りごま 大さじ1強
塩 小さじ1/2
水 大さじ6
お好みでクミンパウダーやすりおろしにんにくを入れても美味しいです。
作り置きして色々な料理に楽しむものいいですね。
是非作ってみてくださいね。
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