得する人損する人ではジューシーズ松橋さんによる家事えもんのかけ算レシピ「揚げないもちもちリングドーナツ」が放送されました！
番組に登場したおいしいレシピをご紹介します♪
揚げないポンデリング風もちもちリングドーナツ
ポンデリングの揚げないバージョンです。ヘルシーでいいですよね！
材料 2個分
＜生地＞
もち 25g
パン粉 40g
砂糖 15g
牛乳 大さじ5
ココア味・・・ココアパウダー5gを足す
＜シロップ＞
粉糖 大さじ3
水 大さじ1
作り方
1、刃先を固定してテコの原理でおもちを薄切りに切り、細かく切る。
2、ラップを使い袋に入れたパン粉の上をころころ転がし細かく砕く。
3、2に牛乳を加えしっかりとなじませる。
4、砂糖も加え1のもちも加え3分間揉む。
★フードプロセッサーでもOk!
5、ボウルに移し、ラップをかけ500Wの電子レンジで2分間温める。
しばらく冷ます。
6、上からふきんなどをかぶせ餅を練る。
7、生地を8等分にし球状にする。
ポンデリングのようにつなげ、リングドーナツの形にする。
★ココアパウダーを加えるとココア味になる！
8、200度のオーブンで10分間焼く。
9、水と粉糖を混ぜシロップを作る。
焼きあがったドーナツにシロップをたっぷりかけ完成！
