得する人損する人では家事えもんことジューシーズ松橋さんによる掛け算レシピ、フワトロ肉じゃがのレシピが放送されました！
番組に登場したおいしいレシピをご紹介します♪
今回は漫画家ＧＴＯの作者藤沢とおるさんのお宅です！
新じゃがと片栗粉でできる、ふわとろ肉じゃが
材料
新じゃが 250ｇ
牛乳 大さじ5
卵 1個
サイダー 200ｍｌ
ひき肉 100ｇ
しらたき 30ｇ
たま
ねぎ 30ｇ
キヌサヤ 3～4本
片栗粉 大さじ1
かつおだし 大さじ１／２
しょうゆ 大さじ2
にんじん 30ｇ
作り方
1、新じゃがをラップで包み、６００Ｗの電子レンジで８分加熱する。
その後ラップごとつぶす。
2、ボウルに移し、牛乳を加える。
3、溶き卵を加えて混ぜる。
4、たまねぎ、にんじん、したらきをみじん切りにしフライパンで炒める。
5、サイダーを加え、かつおだしとしょうゆも足し煮る。
（サイダーの炭酸で具材が早く柔らかくなる）
6、片栗粉でとろみをつけ餡にする。
7、じゃがいもの上に餡をのせ完成です。
是非作ってみてくださいね。
