ソレダメ！で放送された「甘い柿の見分け方」をご紹介します。
秋に食べたい柿ですが、スーパーなどで誰でもできるより甘くておいしい柿の見分け方です。
是非買う際にやってみてくださいね。
甘い柿の見分け方
甘い柿の見分け方は、
「ヘタと実の隙間」をチェックします。
柿の実とヘタの部分を見て見ると、ヘタが実にべたっと貼り付いているものがありますよね。
それが栄養豊富で甘くておいしい柿になっています。
逆に「ヘタすき」と呼ばれるできれば買いたくない柿があります。
ヘタすきの柿は真ん中が痩せており、糖度が低く傷みやすい柿です。
真ん中が痩せているためにヘタと実の間に隙間ができてしまい「ヘタすき」と呼ばれるんですね。
柿を買う際は是非ヘタと実の間の隙間をチェックして、しっかりと密着しているものを買うようにしてみてくださいね。
まとめ
柿はバラ売りされていることが多いと思うので、1個ずつ手に取って確認できる果物でもあります。
是非スーパーなどで柿を買う際にはチェックしてみてくださいね。
