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得する人損する人の揚げないスピードカレーパンレシピ!

2016/06/13

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3月17日の得する人損する人ではバタコやんによる30分で生地から出来るスピードカレーパンレシピが放送されました!
揚げないヘルシーなカレーパンです。
番組に登場したおいしいレシピをご紹介します♪

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スピードカレーパン

揚げていないので通常のカレーパンよりもかなりカロリーダウンも出来る嬉しいレシピです♪

材料 4個分

レトルトカレー 70g
じゃがいも 小1個(80gくらい)
ホットケーキミックス 200g
ヨーグルト 80g
マヨネーズ 10g
ドライパン粉 適量

☆マヨネーズがポイントです!

作り方

1、具材のカレーを作る。
☆レトルトカレーでもOK。ただ水分がそのままだと多すぎるので、じゃがいもをプラスする!
じゃがいもは1㎝角に切り、600wの電子レンジで2分加熱しフォークでつぶす。
カレーと合わせ混ぜる。

2、生地を作る。
ホットケーキミックスにヨーグルトを混ぜ、まとまってきたらこねていく。
☆ヨーグルトで生地がしっとりとする。

3、生地を4等分し、形を整え好きな形に伸ばし、具材を挟み包む。

4、パン粉にマヨネーズを混ぜ、上に全体にまんべんなくまぶす。
☆マヨネーズの効果で揚げていないのにサクサクな仕上がりになる!

5、200度のオーブンで15分焼き完成!

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