あさイチ「もち特集」で放送された「かわいいパンダのデコもち」の作り方をまとめてみました。
親子で作っても楽しい、パック餅を使って簡単にできる見た目にかわいいパンダのデコ餅のレシピと材料もご紹介します。
デコ餅とは？
デコ餅とは、うるち米ともち米を混ぜた米粉を練って、食紅などで色をつけてつくる見た目にかわいいお餅のことです。
上手に重ねていくことで、切ったときにかわいい柄が出るようになっています。
パンダのデコ餅の作り方
材料
パック餅 10個
サラダ油 小さじ1
ココアパウダー 小さじ1/2
作り方
1、沸騰したお湯でお餅を約8分茹でる。
2、耐熱用のボウルに7個と3個に分ける。
7個を顔の白い部分、3個を黒い部分にします。
3、7個にサラダ油を加え練りこむ。
熱いのでゴム手袋をつけ、手で練りこみます。
4、3個にココアパウダーを加えよく練りこむ。
やけどに注意してください。
5、黒い生地を細い棒状3本と太い棒状2本に分ける。
白い生地は大1個と小4個に分ける。
6、土台を作る。
大きな白い餅に小さな白い餅を縦に伸ばして1個乗せる。
乗せた白い餅の上に黒の細い棒状のもちを1本乗せる。
これが鼻になります。
さらに白の小さい餅を2個重ねて乗せる。
7、目の部分になる太い黒いお餅2本を両サイドに置く。
8、白いお餅を上に重ね、一番下の土台で全体を包む。
9、耳になる黒いお餅を2個乗せる。
10、ラップで包み、1日冷蔵庫でしっかりと冷やす。
切るとパンダの柄になっています！
まとめ
かわいくてSNS映えもしそうです。
是非作ってみてくださいね！
