NHKあさイチ、スゴ技Q!で放送された「抹茶アイスの作り方」をまとめてみました!
市販のバニラアイスに加えるだけで風味が際立ち香りもよく簡単に家庭でも作ることが出来るレシピです。
抹茶アイス
材料
抹茶 小さじ1
バニラアイス 200g
作り方
1、バニラアイスを冷凍庫からだし、容器を手で押してアイスがへこむくらいの柔らかさにする。
2、少量のアイスを器に取り、そこに抹茶を加えてダマにならないようにしっかりと混ぜる。
3、2に残りのバニラアイスを加えてスプーンで八の字を描くように均一にしっかりと混ぜる。
4、冷凍庫で3時間冷やし固めたら完成です。
☆お好みで抹茶の量を小さじ2に増やすのもおすすめです。
まとめ
アイスクリームの中でも抹茶味は昔から一番好きです!
高級なものからお値打ちに買えるものまでどれもとってもおいしいですよね。
ダイエット効果や栄養価も高まるなら是非混ぜて食べたいですね。