ひじきの白あえレシピ。あさイチで話題の作り方。

NHKあさイチで話題になった『ひじきと豆腐の白和えの作り方』をご紹介します。

木綿豆腐と芽ひじき、調味料だけで簡単にできるお手軽白和えのレシピです。

芽ひじきのお手軽白あえ

材料　作りやすい分量

木綿豆腐　1丁（400g）
芽ひじき（乾燥）　7g
ごま油　大さじ1
塩　小さじ1

作り方

1、芽ひじきは洗って水けをきる。

2、密閉容器に1を平らにひき、その上に豆腐を置いて数時間冷蔵庫におく。

3、スプーンで豆腐を崩しながら、ごま油、塩を入れて混ぜ合わせ完成です。