昆布チップスの作り方。素揚げで簡単！パリパリ昆布のレシピ。

NHKあさイチ、JAPA-NAVIで話題になった『昆布チップスの作り方』をご紹介します。

素揚げにした後、お砂糖とごまをまぶして簡単にできる、パリパリ食感の昆布チップスのレシピです。
子供のおやつやヘルシーなおつまみとしてもおすすめですよ。

是非作ってみてくださいね。

パリパリ！昆布チップス

材料　作りやすい分量

昆布（日高昆布など）20g
揚げ油　適量
グラニュー糖　大さじ1
白ゴマ　大さじ1

※調味料の量はお好みで加減してください。

作り方

1、乾燥した昆布を6㎝程度の食べやすい大きさに切る。

2、180度に熱した揚げ油で素揚げする。
10～15秒後くらいを目安に、表面が凸凹してきたら取り出し油をきる。

3、ポリ袋に昆布とグラニュー糖、白ゴマを加え口を縛ってふる。
全体に絡まったら完成です。

以上『昆布チップスの作り方』のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。

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