ソレダメ!で放送された「しょうがの皮を簡単にむく方法」をご紹介します。
ピーラーや包丁ではなく、アルミホイルを使うことで細かい溝になっているところまでしっかりと皮を取ることができるようになります。
危なくないのでお子さんのお手伝いにもお勧めです。
生姜の皮を簡単にむく方法
生姜の皮むきってぼこぼこしているのでとっても難しいですよね。
ですがアルミホイルを使うと簡単にできるんです。
やり方はこちらです。
1、アルミホイルを一度くしゃくしゃっと丸める。
それを丁寧に広げる。
それを丁寧に広げる。
一度くしゃくしゃにしてから再度広げると細かい凸凹がアルミホイルに生まれます。
2、1を持ちやすい大きさに丸め、生姜の表面をする。
こうすると簡単に細かい部分まで皮をアルミホイルで取ることができます。
この方法、生姜以外にもじゃがいもなどにも使うことができます。
まとめ
包丁やピーラーを使わないので子供がお手伝いでやってみても危なくなくていい方法ですよね。
皮むきが必要な時には是非やってみて下さいね。