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アスパラガスと生ハムのスティック春巻のレシピ。おつまみに最高!

更新日:

アスパラガスと生ハムのスティック春巻のレシピ。おつまみに最高!

おつまみにもおすすめな【アスパラガスと生ハムのスティック春巻きの作り方】をご紹介します。

アスパラに生ハムを巻いて、さらに春巻きの皮を巻き付けて揚げたつまんで食べやすい変わり種春巻きのレシピです。

生ハムの塩気があってとっても美味しいですよ。

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アスパラガスと生ハムのスティック春巻

アスパラガスと生ハムのスティック春巻のレシピ。おつまみに最高!

食べるときは味付けなしで充分美味しく楽しめます。

調理時間15分
調理器具深めのフライパン
レシピの分類副菜・前菜
レシピの種類日本料理

材料 2~3人分

アスパラガス 6本
生ハム 6枚
春巻の皮 6枚

小麦粉 小さじ2
水 大さじ1
オリーブオイル 適量
レモンもしくはすだち 1/2個~1個
黒こしょう(粗びき) 少々

作り方

アスパラガスと生ハムのスティック春巻のレシピ。おつまみに最高!

1、アスパラガスは根元の固い部分の皮をむく。

アスパラガスと生ハムのスティック春巻のレシピ。おつまみに最高!

その後生ハムをきつめにくるくると巻きつける。

アスパラガスと生ハムのスティック春巻のレシピ。おつまみに最高!

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2、1の上から春巻の皮を巻きスティック状にする。

メモ

アスパラガスと生ハムのスティック春巻のレシピ。おつまみに最高!

巻くときは春巻きの皮を斜めにおいて巻く方法と、平行において巻く方法があります。
フライパンが小さい場合は平行に置き、四角い形になるように巻くのがおすすめです。

3、小麦粉と水を混ぜ合わせ、巻き終わりの皮の縁に塗りとじる。

アスパラガスと生ハムのスティック春巻のレシピ。おつまみに最高!

4、フライパンにオリーブオイルを深さ1.5㎝程度まで注ぎ170度に熱する。
3の春巻きを加え、皮がきつね色になるまで転がしながら揚げる。

きつね色になったら取り出し、油をきる。

アスパラガスと生ハムのスティック春巻のレシピ。おつまみに最高!

5、器に盛りつけ、くし形に切ったレモンやすだちを添えて完成です。
大人の方は黒こしょうをふっても美味しいですよ。


お手軽度★★★★☆
食費が安く済むか★☆☆☆☆
子供向きかどうか★★★★★

子供たちにも大人気であっという間になくなってしまいました。
スティックタイプなので子供も手にもって食べやすい春巻きです。

アスパラは細めのものでも大丈夫ですよ。

以上【アスパラガスと生ハムの春巻きの作り方】のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。

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是非ご覧ください。

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