【ライフドットネット】TVで話題のレシピを中心に、ダイエットや暮らしに役立つ情報をご紹介します。

LIFE.net

レシピ・料理 美容

きゅうりダイエットのレシピと効果。すりおろし他、食べ方も紹介!

更新日:

得する人損する人きゅうりダイエットのやり方

テレビ番組のソレダメ!や得する人損する人でも話題になった『きゅうりダイエットのレシピと効果』をご紹介します。
得損で放送された時は2か月でマイナス11キロやせることもできると話題になりました。

水分ばかりに見えるきゅうりですが、実は『ホスホリパーゼ』というダイエットに最適な成分が豊富に含まれていることがわかっています。
おすすめのレシピと、効果が上がる食べ方についてもご紹介しますね。

特に安く手に入る夏場にぴったりなダイエット法です。

実際に当サイト『LIFE.net【ライフドットネット】』の管理人である私も産後夏場に取り入れてみたところ効果を実感したおすすめの方法です。
是非試してみてくださいね。

きゅうりのダイエット効果とは?

きゅうりダイエット』とは、文字通り食事にきゅうりを取り入れることでダイエット効果が期待できるという方法です。

実はこの方法、本も出版されるなど少し前から様々なメディアでも取り上げられている話題のダイエット法なんです。

きゅうり食べるだけダイエット

では具体的にきゅうりを食べることでどのような効果が期待できるのでしょうか。

きゅうりには『ホスホリパーゼ』というダイエットに効果的な栄養素が豊富に含まれています。
このホスホリパーゼはダイエットサプリなどにも含まれている最近発見された栄養素で、ダイエットに有効な2つの効果があると言われています。

1つ目の効果は脂肪を燃やす力、代謝を高める効果です。
体内の毒素や老廃物を排出し、体の脂肪を燃やしてくれます。

2つ目の効果は食事の脂肪を分解し、排出してくれる効果です。

このホスホリパーゼは他の野菜にも含まれていますが、特にきゅうりに含まれているものは脂肪を分解する効果が高いことがわかっています。
そのためきゅうりを食べることがダイエットにつながるんですね。

またきゅうりはとても低カロリー、低糖質な野菜です。
100g中のカロリーと糖質を表にしてみました。

大きさにもよりますが、1本が100gくらいです。
※大きめのものは180g程度になることもあります。

カロリー全量 14kcal
塩分0.0g
糖質量2.0g

このように、カロリーも糖質もとても低いことがわかりますよね。
むくみの原因となる塩分も0gなので、安心して食べられる野菜です。

1本丸ごと食べると結構おなかにも来ますし、おやつ代わりに食べたとしてもカロリーも糖質もあまりないので気軽に食べることができます。

また、夏場は特に安く買えるのも嬉しいポイント。
高級で手間がかかるダイエット法は続きませんが、とにかく安く、どこででも手に入る食材なので1年を通して続けることが可能です。

きゅうりダイエットのやり方と効果的な食べ方

続いて、具体的なやり方と効果がアップする食べ方をご紹介しますね。

やり方はとても簡単で、食前に1本、一口当たり20回程度しっかりと噛んで食べるだけ。
よく噛んで食べると効率よくホスホリパーゼを摂取することができます。

もしくはすりおろしてもよく噛むのと同じ効果を得ることができます。

満足感を出したいときはよく噛んで、ソースなどに使いたいときはすりおろして、と用途に合わせて使い分けるのがおすすめです。

他の食事は通常通り食べてOKです。

ポイント

注意点としてきゅうりは加熱せず、で食べるようにします。
加熱してしまうとホスホリパーゼのダイエット効果が弱くなってしまうためです。

味付けはお好みで大丈夫です。

塩や味噌など、きゅうりはそれ自体があまり濃い味のものではないので色々なアレンジが楽しめそうですね。

おすすめレシピ

きゅうりダイエットにおすすめのレシピをご紹介します。

ヨーグルト味噌漬けの糠漬け風

1つ目は、ヨーグルトと味噌を合わせた漬け床に塩もみしたきゅうりを入れておくだけの『ヨーグルト味噌漬物』です。
こちらはレシピ動画を作ったので、よろしければご覧ください。

また漬けた後の味噌床もお味噌汁にして飲んだり、和え物に使ったりすることができますよ。
詳しくはこちらの記事でご紹介しています。

上のレシピはオリゴ糖やはちみつを入れて、腸内で善玉菌が増えるようにしたレシピですが糖分が気になる方は和食の野崎シェフが考案された味噌とヨーグルトだけでできるこちらのレシピがおすすめです。
こちらは味噌が多めなので、しっかりとした味付けになっています。

きゅうりの味噌ヨーグルト漬けのレシピ。得する人で話題のぬか漬け風。
きゅうりの味噌ヨーグルト漬けのレシピ。得する人で話題のぬか漬け風。

得する人損する人で放送された「きゅうりの味噌ヨーグルト漬けの作り方」をご紹介します。 和食のシェフ、野崎洋光シェフ直伝レシピで、食前きゅうりダイエットにもおすすめのレシピです。 味噌汁にアレンジするこ ...

どちらも毎日の副菜におすすめのメニューです。

きゅうりの緑酢

すりおろしたきゅうりにお酢を合わせた『緑酢』のレシピです。

鶏胸肉や焼き魚などにかけるのもおすすめです。

お酢にも脂肪の蓄積につながる血糖値の上昇を抑える効果や、内臓脂肪を減らす効果が期待できるためダイエットにはおすすめの食材です。

蒸し鶏の緑酢かけのレシピ
きゅうりの緑酢のレシピ。野崎シェフの蒸し鶏の緑酢がけの作り方。

NHKあさイチや得する人損する人で放送された「蒸し鶏の緑酢かけの作り方」をご紹介します。 緑酢とはすりおろしたきゅうりに合わせ酢を加えたもので、お肉やお魚などなんにでも合う万能調味料です。 また鶏胸肉 ...

大葉と塩昆布入りのきゅうりだれ

細かく刻んだきゅうりに大葉や塩昆布を合わせた『和風のきゅうりたれ』のレシピです。
家事えもんさんが考案されたメニューで、冷やし中華のたれやしゃぶしゃぶのつけだれにもよく合います。

卵を混ぜればタルタルソースにもできますよ。

細かく刻んでいるので、こちらもよく噛むのと同様の効果を得ることができます。

家事えもんのきゅうりたれのレシピ。しそと塩昆布入りの和風ソース。

得する人損する人で放送された家事えもんことジューシーズ松橋さんよるみじん切りにしたきゅうりを使った万能ソースのレシピ「和風きゅうりたれ」の作り方をご紹介します! 基本のきゅうりソースの作り方とおすすめ ...

きゅうりのピクルス

さっぱりと食べられるピクルスは常備菜にもぴったりです。
作り置きに便利ですよ。

土井善晴さんのきゅうりのピクルスのレシピ。きょうの料理で紹介。
土井善晴さんのきゅうりのピクルスのレシピ。きょうの料理で紹介。

NHKきょうの料理で話題になった『きゅうりのピクルスの作り方』をご紹介します。 料理研究家の土井善晴さんが考案されたレシピで、夏野菜のきゅうりをさっぱりと食べられるメニューです。 皮をむいて千切りにし ...

痩せる味噌玉をディップに

長生き味噌玉でもろきゅう、きゅうりの味噌ディップ

こちらはきゅうりを使ったレシピではありませんが、味噌につけて食べる食べ方って美味しいですよね。
その味噌におすすめな、すりおろしきゅうりやお酢を入れた『味噌玉』のレシピです。

製氷皿に小分けにして冷凍しておけるので、作り置きにも便利で、もちろんお湯を注いでお味噌汁として飲むこともできます。

我が家は赤味噌が好きなので赤味噌多めに作っていますが、赤味噌はきゅうりとの相性が抜群です。
この合わせ味噌もディップによく合うので、是非試してみてください。

ダイエット効果が高いと当サイト『LIFE.net【ライフドットネット】』でも人気のレシピです。

金スマの痩せる味噌汁ダイエットのレシピ
痩せる味噌汁ダイエットのレシピと効果。長生き味噌汁のアレンジを紹介。

TBS系列、金スマや世界一受けたい授業でも話題になった『痩せる味噌汁ダイエットのレシピと効果、アレンジ13品』をご紹介します。 1週間飲み続けることで、ダイエット効果が期待できるという和食の定番お味噌 ...

その他にもきゅうりのレシピを多数ご紹介しています。
是非併せてご覧ください。

きゅうりのレシピ一覧

継続してどれくらい痩せるのか

得する人損する人では、元モーニング娘の福田さんがこのダイエット法を3週間実践されました。
福檀さんは育児中で、自分のごはんはパパっと済ます毎日かつ、お子さんが残したご飯を食べてしまうなど、よく育児中のママが陥りがちな育児太りに悩まれていました。

そんな福田さんの結果はどうなったかというと、
・体重 43.2kg → 40.7kg(-2.5㎏)
・腹回り 74㎝ → 64.5㎝(-9.5㎝)

となっていました。

特におなか周りがすっきりされたのがすごいですよね。

また和食で有名な野崎洋光シェフはこの方法で2か月で11キロも減量に成功されたそうです。

野崎シェフは職業柄毎日かなりの量の味見をされています。
また忙しいと一気食いをしてしまうことも多かったそうで、そんな時にこの方法を取り入れたところ無理なく痩せることができたということでした。

きゅうりな生のままでも食べられますし、皮をむいたりする手間もいらないため気軽にできる点もメリットではないでしょうか。

以上『きゅうりダイエットのやり方とおすすめレシピ』のご紹介でした。
是非試してみてくださいね。

おすすめ関連記事

当サイト『LIFE.net【ライフドットネット】』では、その他にもダイエットに役立つレシピをご紹介しています。

ダイエットの記事一覧

こちらもおすすめです。

酢キャベツの作り方
酢キャベツのレシピ・作り方、腸内のデブ菌を撃退する!

4月21日の世界一受けたい授業で放送された肥満の原因にもなる腸内のデブ菌を減らす効果がある食材を使ったレシピ「酢キャベツ」の作り方をご紹介します! デブ菌を効果的に撃退することができるおすすめメニュー ...

おからパウダーダイエットのレシピと効果。あさイチでも話題に!
おからパウダーダイエットのレシピ10品と効果。あさイチでも話題に!

テレビ番組のNHKあさイチや得する人損する人で話題になった『おからパウダーダイエットのやり方とおすすめのレシピ』をご紹介します。 毎食スプーン1杯食べるだけでやせホルモンが増え、食べても太らない体質に ...

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

\ レシピ動画も配信中 /

YouTubeでレシピ動画も配信しています。
チャンネル登録も是非よろしくお願いします。

  • この記事を書いた人
LIFE.net【ライフドットネット】

LIFE.net【ライフドットネット】

TVで話題のレシピを中心に、ダイエットや暮らしに役立つ情報を発信中。 料理が好きで毎日5つくらいのレシピを実際に作りレポしています。 レシピにはダイエットや血糖値管理に役立つカロリーや糖質量も掲載。 YOUTUBEにてレシピ動画を中心に動画配信もしています。 チャンネル登録も是非よろしくお願いします!

おすすめ記事

痩せるだしの作り方。だしでダイエット、味覚改善になるレシピ。 1

テレビ番組のゲンキの時間や、主治医が見つかる診療所でも話題になった『痩せるだし(究極の配合だし)の作り方とだしのダイエット効果』をご紹介します。 昆布や鰹だしには味覚改善効果が期待できるため、食べ過ぎ ...

ヨーグルト味噌漬けダイエットのレシピ。テレビで話題、痩せ菌で。 2

日本テレビ系列ヒルナンデス!やTBS系列名医のTHE太鼓判で話題になった『味噌ヨーグルト漬物の作り方』をご紹介します。 味噌とヨーグルトを使って野菜を漬けることで痩せ菌を増やしてダイエット効果が期待で ...

煮卵の簡単アレンジ7品。作り置きにも便利な味付け卵のレシピ。 3

作り置きにも便利な『味付け煮卵』のアレンジレシピ7品をご紹介します。 簡単にできておいしい煮卵はもう1品ほしいな、というときにもとても便利なメニューです。 実際に作ってみて本当においしかった7品を掲載 ...

甘酒のアレンジレシピ10品まとめ。スムージー他、ダイエットにも。 4

飲む点滴とも言われ、栄養価が豊富なだけではなくダイエットや美肌効果も高いことで人気のある『甘酒のアレンジレシピ』をご紹介します。 朝食やおやつにもおすすめなスムージーをはじめ、おかずになる料理まで当サ ...

ミッキーワッフルの再現レシピ。焼き方のコツと作り方を紹介。 5

東京ディズニーランドのグレートアメリカンワッフルカンパニーで食べられる、ミッキーの形をしたかわいいワッフル『ミッキーワッフル』を再現してみたのでレシピをご紹介します。 ディズニーランドで販売されていた ...

金スマの痩せる味噌汁ダイエットのレシピ 6

TBS系列、金スマや世界一受けたい授業でも話題になった『痩せる味噌汁ダイエットのレシピと効果、アレンジ13品』をご紹介します。 1週間飲み続けることで、ダイエット効果が期待できるという和食の定番お味噌 ...

甘いドライトマトの作り方。ためしてガッテンで紹介のレシピ。 7

NHKためしてガッテンで話題になった『ミニトマトで作る甘いドライトマトの作り方』をご紹介します。 ドライトマトが電子レンジのオーブン機能で短時間で作れるレシピです。 中が半熟状に仕上がりとっても甘くな ...

キウイ酢の作り方とダイエット効果。アレンジレシピ品も紹介。 8

テレビ番組のはなまるマーケットや雑誌のゆほびかでも話題になったキウイを酢に漬けこんだ『キウイ酢の作り方』とその健康効果、アレンジレシピ7品をご紹介します。 キウイフルーツは食物繊維が豊富で、便秘解消効 ...

マツコの知らない世界のゆで卵の作り方。3つのコツで絶品に。 9

TBS系列マツコの知らない世界で話題になった『ゆで卵の作り方』をご紹介します。 15年間毎日10個以上の卵を食べているという案内人の小林真作さんが教えてくれる、殻もするっと剥けるレシピです。 当サイト ...

得する人損する人きゅうりダイエットのやり方 10

テレビ番組のソレダメ!や得する人損する人でも話題になった『きゅうりダイエットのレシピと効果』をご紹介します。 得損で放送された時は2か月でマイナス11キロやせることもできると話題になりました。 水分ば ...

絶品たまごサンドのレシピ6品。簡単な人気レシピからプロの味まで。 11

サンドイッチの定番『たまごサンド』のプロ考案のお店の味が自宅で楽しめる作り方から、簡単にできてとっても美味しいレシピまで、当サイト『LIFE.net【ライフドットネット】』で人気のレシピ7品をまとめま ...

あさイチのごぼうチップスのレシピ。電子レンジでノンオイル、パリパリに。 12

NHKあさイチで放送された「ごぼうチップスの作り方」をご紹介します。 初夏に向けて旬を迎える新ごぼうをノンオイルなのに電子レンジでパリパリにして美味しく食べられるレシピです。 味付けをしなくても、ごぼ ...

えのき氷の作り方。花粉症にも効果的、おすすめの使い方も紹介します。 13

家事ヤロウでも話題の様々な健康効果が期待でき、作り置きにも便利なえのきを使ったレシピ「えのき氷の作り方」をご紹介します。 えのきの成分を効率よく摂取できる医師おすすめの食べ方で、お味噌汁のだしやカレー ...

人気のメロンのレシピ13選。デザートからおかずになる料理まで紹介。 14

メロンはそのままでももちろん美味しいフルーツですが、デザートや料理のおかずに使っても美味しく食べられる食材の1つです。 今回は当サイトでも人気のレシピや簡単に出来るメロンを使った料理の作り方を集めてみ ...

きくらげのレシピ。あさイチで紹介。 15

テレビ番組の梅沢富美男のズバッと聞きます!やNHKあさイチでも話題になった「きくらげダイエットのレシピと効果」をご紹介します。 タレントのLiLiCo(リリコ)さんが体質改善ダイエットに挑戦されました ...

ピンク筋ダイエット、薪割りスクワットのやり方。世界一受けたい授業で紹介。 16

テレビ番組のあさチャンや、日テレ系列世界一受けたい授業で放送された、脂肪と糖を消費してくれる効果が期待できるピンク筋肉ダイエットにおすすめの「薪割りスクワット・相撲スクワットのやり方」をご紹介します。 ...

発酵あんこのレシピと効果 17

1月31日の主治医が見つかる診療所で放送された「発酵あんこの作り方と健康効果」をご紹介します☆ 発酵あんことは小豆と米麹を合わせて発酵させた小豆麹のことで、炊飯器を使って簡単に作ることができます。 砂 ...

チキンチキンごぼうの作り方 18

NHKあさイチ、JAPA-NAVI山口県特集で放送された、山口県の給食メニューとして大人気の「チキンチキンごぼうの作り方」をご紹介します。 給食だけではなく、居酒屋や定食屋さんでも愛されているソウルフ ...

梨のレシピ8品まとめ。おかずになる料理から人気のお菓子まで。 19

シャリっとした食感とさわやかな香りが美味しい『梨のレシピ8品』をご紹介します。 メインのおかずになる肉料理から、人気のお菓子のレシピ、保存方法から切り方まで当サイト『LIFE.net【ライフドットネッ ...

おかず味噌汁のレシピ10品まとめ。ヒルナンデスの具沢山味噌汁。 20

テレビ番組のヒルナンデス!でも話題の『おかず味噌汁のレシピ17品』をご紹介します。 『おかず味噌汁』とは、具沢山でそれだけで汁物とおかずになるようなお味噌汁のこと。 食べ応えもあり栄養バランスもいいの ...

21

ふと自分の手元を見た時に、しみやしわが気になりがさがさになっていてショックだったことありませんか? 老けて見える手、つまり老け手とはしみやしわ、さらには血管まで浮いている手のこと。 手元は目立つ場所で ...

-レシピ・料理, 美容
-,

Copyright© LIFE.net , 2019 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.