【ライフドットネット】 話題のレシピから料理のコツまで。野菜ソムリエNamiが運営するレシピサイト。

LIFE.net

レシピ・料理 美容

きゅうりダイエットのレシピと効果。すりおろし他、食べ方も紹介!

更新日:

得する人損する人きゅうりダイエットのやり方

テレビ番組のソレダメ!や得する人損する人でも話題になった『きゅうりダイエットのレシピと効果』をご紹介します。
得損で放送された時は2か月でマイナス11キロやせることもできると話題になりました。

水分ばかりに見えるきゅうりですが、実は『ホスホリパーゼ』というダイエットに最適な成分が豊富に含まれていることがわかっています。
おすすめのレシピと、効果が上がる食べ方についてもご紹介しますね。

特に安く手に入る夏場にぴったりなダイエット法です。

実際に当サイト『LIFE.net【ライフドットネット】』の管理人である私も産後夏場に取り入れてみたところ効果を実感したおすすめの方法です。
是非試してみてくださいね。

スポンサーリンク

きゅうりのダイエット効果とは?

きゅうりダイエット』とは、文字通り食事にきゅうりを取り入れることでダイエット効果が期待できるという方法です。

実はこの方法、本も出版されるなど少し前から様々なメディアでも取り上げられている話題のダイエット法なんです。

きゅうり食べるだけダイエット

では具体的にきゅうりを食べることでどのような効果が期待できるのでしょうか。

きゅうりには『ホスホリパーゼ』という栄養素が豊富に含まれています。
このホスホリパーゼはダイエットサプリなどにも含まれている最近発見された栄養素で、ダイエットに有効な2つの効果があると言われています。

→しかし、2020年放送のNHKあさイチでは体内ではこの効果は期待できない、体脂肪は分解しないと紹介されました。

では何が効果的なのでしょうか。

きゅうりはとても低カロリー、低糖質な野菜です。
100g中のカロリーと糖質を表にしてみました。

大きさにもよりますが、1本が100gくらいです。
※大きめのものは180g程度になることもあります。

カロリー全量 14kcal
塩分0.0g
糖質量2.0g

このように、カロリーも糖質もとても低いことがわかりますよね。
むくみの原因となる塩分も0gなので、安心して食べられる野菜です。

1本丸ごと食べると結構おなかにも来ますし、おやつ代わりに食べたとしてもカロリーも糖質もあまりないので気軽に食べることができます。

そのため、もう少し何か食べたいな・・というときにプラスするとダイエット効果が期待できるのではないか、ということでした。
(あさイチによると)

また、夏場は特に安く買えるのも嬉しいポイント。
高級で手間がかかるダイエット法は続きませんが、とにかく安く、どこででも手に入る食材なので1年を通して続けることが可能です。

きゅうりダイエットのやり方と効果的な食べ方

続いて、具体的なやり方と効果がアップする食べ方をご紹介しますね。
こちらは得する人損する人で医師の方が紹介されていた方法です。

やり方はとても簡単で、食前に1本、一口当たり20回程度しっかりと噛んで食べるだけ。
よく噛んで食べると効率よくホスホリパーゼを摂取することができます。

もしくはすりおろしてもよく噛むのと同じ効果を得ることができます。

満足感を出したいときはよく噛んで、ソースなどに使いたいときはすりおろして、と用途に合わせて使い分けるのがおすすめです。

他の食事は通常通り食べてOKです。

ポイント

注意点としてきゅうりは加熱せず、で食べるようにします。

味付けはお好みで大丈夫でが酢を少しかけるとアスコルビナーゼというビタミンCの酸化を進ませる酵素の働きを抑えることができます。
酢の入ったドレッシングでも同じ効果が期待できます。

塩や味噌など、きゅうりはそれ自体があまり濃い味のものではないので色々なアレンジが楽しめそうですね。

おすすめレシピ

きゅうりダイエットにおすすめのレシピをご紹介します。

ヨーグルト味噌漬けの糠漬け風

1つ目は、ヨーグルトと味噌を合わせた漬け床に塩もみしたきゅうりを入れておくだけの『ヨーグルト味噌漬物』です。
こちらはレシピ動画を作ったので、よろしければご覧ください。

また漬けた後の味噌床もお味噌汁にして飲んだり、和え物に使ったりすることができますよ。
詳しくはこちらの記事でご紹介しています。

上のレシピはオリゴ糖やはちみつを入れて、腸内で善玉菌が増えるようにしたレシピですが糖分が気になる方は和食の野崎シェフが考案された味噌とヨーグルトだけでできるこちらのレシピがおすすめです。
こちらは味噌が多めなので、しっかりとした味付けになっています。

きゅうりの味噌ヨーグルト漬けのレシピ。得する人で話題のぬか漬け風。
きゅうりの味噌ヨーグルト漬けのレシピ。得する人で話題のぬか漬け風。

スポンサーリンク 得する人損する人で話題になった『きゅうりの味噌ヨーグルト漬けの作り方』をご紹介します。 和食のシェフ、野崎洋光シェフ直伝レシピで、食前きゅうりダイエットにもおすすめのレシピです。 味 ...

どちらも毎日の副菜におすすめのメニューです。

きゅうりの緑酢

すりおろしたきゅうりにお酢を合わせた『緑酢』のレシピです。

鶏胸肉や焼き魚などにかけるのもおすすめです。

お酢にも脂肪の蓄積につながる血糖値の上昇を抑える効果や、内臓脂肪を減らす効果が期待できるためダイエットにはおすすめの食材です。

蒸し鶏の緑酢かけのレシピ
きゅうりの緑酢のレシピ。野崎シェフの蒸し鶏の緑酢がけの作り方。

スポンサーリンク NHKあさイチや得する人損する人で放送された「蒸し鶏の緑酢かけの作り方」をご紹介します。 緑酢とはすりおろしたきゅうりに合わせ酢を加えたもので、お肉やお魚などなんにでも合う万能調味料 ...

大葉と塩昆布入りのきゅうりだれ

細かく刻んだきゅうりに大葉や塩昆布を合わせた『和風のきゅうりたれ』のレシピです。
家事えもんさんが考案されたメニューで、冷やし中華のたれやしゃぶしゃぶのつけだれにもよく合います。

スポンサーリンク

卵を混ぜればタルタルソースにもできますよ。

細かく刻んでいるので、こちらもよく噛むのと同様の効果を得ることができます。

家事えもんのきゅうりたれのレシピ。しそと塩昆布入りの和風ソース。

得する人損する人で放送された家事えもんことジューシーズ松橋さんよるみじん切りにしたきゅうりを使った万能ソースのレシピ「和風きゅうりたれ」の作り方をご紹介します! 基本のきゅうりソースの作り方とおすすめ ...

きゅうりのピクルス

さっぱりと食べられるピクルスは常備菜にもぴったりです。
作り置きに便利ですよ。

土井善晴さんのきゅうりのピクルスのレシピ。きょうの料理で紹介。
土井善晴さんのきゅうりのピクルスのレシピ。きょうの料理で紹介。

スポンサーリンク NHKきょうの料理で話題になった『きゅうりのピクルスの作り方』をご紹介します。 料理研究家の土井善晴さんが考案されたレシピで、夏野菜のきゅうりをさっぱりと食べられるメニューです。 皮 ...

痩せる味噌玉をディップに

長生き味噌玉でもろきゅう、きゅうりの味噌ディップ

こちらはきゅうりを使ったレシピではありませんが、味噌につけて食べる食べ方って美味しいですよね。
その味噌におすすめな、すりおろしきゅうりやお酢を入れた『味噌玉』のレシピです。

製氷皿に小分けにして冷凍しておけるので、作り置きにも便利で、もちろんお湯を注いでお味噌汁として飲むこともできます。

我が家は赤味噌が好きなので赤味噌多めに作っていますが、赤味噌はきゅうりとの相性が抜群です。
この合わせ味噌もディップによく合うので、是非試してみてください。

ダイエット効果が高いと当サイト『LIFE.net【ライフドットネット】』でも人気のレシピです。

金スマの痩せる味噌汁ダイエットのレシピ
痩せる味噌汁ダイエットのレシピと効果。長生き味噌汁のアレンジを紹介。

スポンサーリンク TBS系列、金スマや世界一受けたい授業でも話題になった『痩せる味噌汁ダイエットのレシピと効果、アレンジ13品』をご紹介します。 1週間飲み続けることで、ダイエット効果が期待できるとい ...

その他にもきゅうりのレシピを多数ご紹介しています。
是非併せてご覧ください。

きゅうりのレシピ一覧

継続してどれくらい痩せるのか

得する人損する人では、元モーニング娘の福田さんがこのダイエット法を3週間実践されました。
福檀さんは育児中で、自分のごはんはパパっと済ます毎日かつ、お子さんが残したご飯を食べてしまうなど、よく育児中のママが陥りがちな育児太りに悩まれていました。

そんな福田さんの結果はどうなったかというと、
・体重 43.2kg → 40.7kg(-2.5㎏)
・腹回り 74㎝ → 64.5㎝(-9.5㎝)

となっていました。

特におなか周りがすっきりされたのがすごいですよね。

また和食で有名な野崎洋光シェフはこの方法で2か月で11キロも減量に成功されたそうです。

野崎シェフは職業柄毎日かなりの量の味見をされています。
また忙しいと一気食いをしてしまうことも多かったそうで、そんな時にこの方法を取り入れたところ無理なく痩せることができたということでした。

きゅうりな生のままでも食べられますし、皮をむいたりする手間もいらないため気軽にできる点もメリットではないでしょうか。

以上『きゅうりダイエットのやり方とおすすめレシピ』のご紹介でした。
是非試してみてくださいね。

おすすめ関連記事

当サイト『LIFE.net【ライフドットネット】』では、その他にもダイエットに役立つレシピをご紹介しています。

ダイエットの記事一覧

こちらもおすすめです。

酢キャベツの作り方
酢キャベツのレシピ・作り方、腸内のデブ菌を撃退する!

スポンサーリンク 4月21日の世界一受けたい授業で放送された肥満の原因にもなる腸内のデブ菌を減らす効果がある食材を使ったレシピ「酢キャベツ」の作り方をご紹介します! デブ菌を効果的に撃退することができ ...

おからパウダーダイエットのレシピと効果。あさイチでも話題に!
おからパウダーダイエットのレシピ10品と効果。あさイチでも話題に!

テレビ番組のNHKあさイチや得する人損する人で話題になった『おからパウダーダイエットのやり方とおすすめのレシピ』をご紹介します。 スポンサーリンク 毎食スプーン1杯食べるだけでやせホルモンが増え、食べ ...




\ レシピ動画も配信中 /

YouTubeでレシピ動画も配信しています。
チャンネル登録も是非よろしくお願いします。

スポンサーリンク
  • この記事を書いた人
LIFE.net【ライフドットネット】

LIFE.net【ライフドットネット】

日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエNami。 食品衛生責任者。 料理が大好きな運営5年目の料理ブロガー。 お菓子作り、ご当地料理、漫画再現飯が好き。 レシピをメインにライフハックも配信中。 YOUTUBEにてレシピ動画を中心に動画配信もしています。 チャンネル登録も是非よろしくお願いします^^

おすすめ記事

合格!野菜ソムリエの試験の難易度とかかった費用の体験談を紹介。 1

日本野菜ソムリエ協会が認定している『野菜ソムリエ』の資格取得試験に無事1発で合格しました。 スポンサーリンク そこでこれから受験を考えている方の参考になればと思い、実際の試験の難易度と取得までにかかっ ...

野菜ソムリエ取得で分かったメリット5つ。仕事に活かせるかは自分次第。 2

スポンサーリンク 野菜や果物に関する日本野菜ソムリエ協会の『野菜ソムリエ』の資格を取得しました。 実際に資格のために勉強し、取得して分かったメリット・デメリットがあるので詳しくまとめてみました。 仕事 ...

あさイチの新聞紙ゴミ箱の作り方と折り方を紹介。簡単で便利! 3

NHKあさイチで話題になった、ゴミ箱として使える新聞紙で出来る『新聞紙ゴミ箱の折り方』をご紹介します。 スポンサーリンク 資源ごみに出すことがほとんどの新聞紙ですが、簡単に簡易ごみ箱を作ることができま ...

マツコの知らない世界のレシピ18品。マニアの絶品料理まとめ。 4

スポンサーリンク テレビ番組のTBS系列、マツコの知らない世界で話題になった『絶品料理26品』をご紹介します。 マツコの知らない世界は各専門分野のマニアの方が毎回登場し、ディープなネタと話題がとても面 ...

ホットケーキミックスの人気レシピ18品。簡単お菓子からおかずまで。 5

スポンサーリンク 小麦粉に砂糖などがあらかじめ配合されていて、料理に便利に使える『ホットケーキミックスを使った人気レシピ21品』をご紹介します。 簡単に作れるお菓子から、おかずになるメニューまで実際に ...

家事ヤロウのレシピ23品まとめ。人気の簡単&絶品料理を紹介。 6

テレビ朝日系列、家事ヤロウで話題になった『人気の簡単&絶品料理39品』をご紹介します。 スポンサーリンク バカリズムさん、KAT-TUNの中丸雄一さん、メイプル超合金のカズレーザーさんが毎回料理や家事 ...

なすのレシピ品まとめ。簡単レンジ料理や子供に人気のメニューまで。 7

スポンサーリンク テレビで話題になった『なすの人気レシピ26品』をご紹介します。 子供に人気の料理から、簡単に電子レンジで調理できるメニュー、定番レシピからスイーツまでをまとめました。 実際に作ってみ ...

唐揚げの人気レシピ8品まとめ。プロの下味・揚げ方も紹介。 8

スポンサーリンク テレビで話題になった『人気の唐揚げのレシピ17品』をご紹介します。 プロの美味しい下味から揚げ方まで、実際に作って美味しかったレシピを掲載しています。 お弁当用にもおすすめですよ。 ...

ローストビーフの絶品レシピ6品。簡単・プロの本格レシピまで。 9

スポンサーリンク テレビで話題になった『絶品ローストビーフのレシピ9品』を手順や仕上がりを比較しながら詳しくご紹介します。 初心者でも簡単にできるものから、プロの本格レシピまで実際に作って美味しかった ...

痩せるだしの作り方。だしでダイエット、味覚改善になるレシピ。 10

スポンサーリンク テレビ番組のゲンキの時間や、ヒルナンデス!でも話題になった『痩せるだし(究極の配合だし)の作り方とだしのダイエット効果』をご紹介します。 昆布や鰹だしには味覚改善効果が期待できるため ...

焼き肉のホットプレートの焼き方と温度。美味しく焼ける方法を紹介。 11

スポンサーリンク NHKあさイチで話題になった『ホットプレートを使った美味しい焼き肉の焼き方と温度』をご紹介します。 実は自宅でホットプレートを使う場合、お肉の種類別に焼き方や温度にコツがあります。 ...

煮卵の簡単アレンジ7品。作り置きにも便利な味付け卵のレシピ。 12

スポンサーリンク 作り置きにも便利な『味付け煮卵』のアレンジレシピ7品をご紹介します。 簡単にできておいしい煮卵はもう1品ほしいな、というときにもとても便利なメニューです。 実際に作ってみて本当におい ...

甘酒のアレンジレシピ10品まとめ。スムージー他、ダイエットにも。 13

スポンサーリンク 飲む点滴とも言われ、栄養価が豊富なだけではなくダイエットや美肌効果も高いことで人気のある『甘酒のアレンジレシピ』をご紹介します。 朝食やおやつにもおすすめなスムージーをはじめ、おかず ...

栗のレシピ7品。人気のおやつ・お菓子からおかずになる料理まで。 14

秋に旬を迎える『栗を使った人気レシピ13品』をご紹介します。 スポンサーリンク 定番のおやつやお菓子といったスイーツのレシピから、ご飯のおかずになる料理まで実際に作ってみて美味しかったものだけをまとめ ...

ミッキーワッフルの再現レシピ。焼き方のコツと作り方を紹介。 15

スポンサーリンク 東京ディズニーランドのグレートアメリカンワッフルカンパニーで食べられる、ミッキーの形をしたかわいいワッフル『ミッキーワッフル』を再現してみたのでレシピをご紹介します。 ディズニーラン ...

金スマの痩せる味噌汁ダイエットのレシピ 16

スポンサーリンク TBS系列、金スマや世界一受けたい授業でも話題になった『痩せる味噌汁ダイエットのレシピと効果、アレンジ13品』をご紹介します。 1週間飲み続けることで、ダイエット効果が期待できるとい ...

甘いドライトマトの作り方。ためしてガッテンで紹介のレシピ。 17

NHKためしてガッテンで話題になった『ミニトマトで作る甘いドライトマトの作り方』をご紹介します。 ドライトマトが電子レンジのオーブン機能で短時間で作れるレシピです。 スポンサーリンク 中が半熟状に仕上 ...

マツコの知らない世界のゆで卵の作り方。3つのコツで絶品に。 18

TBS系列マツコの知らない世界で話題になった『ゆで卵の作り方』をご紹介します。 15年間毎日10個以上の卵を食べているという案内人の小林真作さんが教えてくれる、殻もするっと剥けるレシピです。 スポンサ ...

絶品たまごサンドのレシピ6品。簡単な人気レシピからプロの味まで。 19

スポンサーリンク サンドイッチの定番『たまごサンド』のプロ考案のお店の味が自宅で楽しめる作り方から、簡単にできてとっても美味しいレシピまで、当サイト『LIFE.net【ライフドットネット】』で人気のレ ...

パスタの人気レシピ23品。簡単料理から美味しすぎる本格パスタまで。 20

スポンサーリンク イタリアンの人気メニュー『パスタのレシピ31品』をご紹介します。 具材なしで簡単にできるものから、美味しすぎる本格メニュー、糖質制限中でも楽しめるベジヌードルまで実際に作って美味しか ...

大根の皮の活用レシピ6品まとめ。きんぴら以外にも色々使える! 21

スポンサーリンク 料理に大根を使う際に皮をむくことも多いですが、そのまま捨ててしまってはもったいないですよね。 今回は捨ててしまいがちな『大根の皮を使ったおすすめ料理のレシピ6品』をご紹介します。 定 ...

レモンを使った人気レシピ5品。簡単おかずからスイーツまで。 22

スポンサーリンク テレビなどで話題になった『レモンを使ったレシピ』をご紹介します。 メインのおかずになる肉料理から、ドレッシングや万能調味料になるレシピ、デザート、保存が効くジャムなど当サイトでも人気 ...

豆苗の人気レシピ8品まとめ。簡単サラダやスープ、絶品炒め物まで。 23

スポンサーリンク 節約食材としても使えて栄養価も豊富な『豆苗を使ったレシピ13品』をご紹介します。 生で食べられるサラダやスープ、定番の炒め物まで当サイトでも人気のメニューをまとめました。 実際に作っ ...

トーストのレシピ品まとめ。人気の簡単なアレンジメニューも紹介。 24

スポンサーリンク テレビで話題になった『トーストの人気レシピ22品』をご紹介します。 簡単にできる絶品アレンジから子供に人気のメニューまで、実際に作ってみて美味しかったものだけをまとめました。 食パン ...

25

テレビ東京系列、男子ごはんで話題になった過去10年間の『人気レシピベスト30』と個人的に美味しかったレシピ58品をご紹介します。 スポンサーリンク 視聴者の方が実際に作ってみておいしかったというランキ ...

チーズケーキの人気レシピ8品。簡単&プロの絶品レシピを紹介。 26

スポンサーリンク 濃厚で美味しい『チーズケーキの人気レシピ14品』をご紹介します。 当サイトではテレビで話題になったレシピを中心にご紹介していますが、簡単にできるものからプロの絶品レシピまで実際に作っ ...

27

スポンサーリンク 食感がよく、食物繊維も豊富で健康効果も高い『ごぼうの人気レシピ17品』をご紹介します。 当サイトではテレビで話題になった料理のレシピをご紹介していますが、その中でも実際に作って美味し ...

老け手を解消するお手入れ方法。プロが勧める手の甲のケアも紹介。 28

ふと自分の手元を見た時に、しみやしわが気になりがさがさになっていてショックだったことありませんか? スポンサーリンク 老けて見える手、つまり老け手とはしみやしわ、さらには血管まで浮いている手のこと。 ...

-レシピ・料理, 美容
-,

© 2020 LIFE.net Powered by AFFINGER5