マツコの知らない世界、ネギの世界で放送された「千寿葱の炊き込みごはん」の作り方をご紹介します!
一度は食べてみたい、おいしい全国のブランドねぎのおすすめの食べ方です。
案内人は小石原浩美さんです。
千寿葱の炊き込みごはん
材料
ネギ(千寿葱がおすすめ) 2本
にんじん
油揚げ
鶏肉
お米
しょうゆ・みりん 各大さじ2
砂糖・和風だし 各小さじ2
塩 小さじ 1/4
作り方
1、ねぎは太めの輪切りにする。
2、洗ったお米、食べやすく切った具材、ねぎ、調味料を加えて炊飯器で炊く。
3、炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛り付け完成です。
まとめ
ねぎは大好きで毎日のように使っていますが、いろいろな種類があると改めて発見でした。
ぜひ気になるものがあればチェックしてみてくださいね。
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