【ライフドットネット】TVで話題のレシピを中心に、ダイエットや暮らしに役立つ情報をご紹介します。

LIFE.net

レシピ・料理

はちみつの種類別の特徴と健康効果を紹介。認知症予防にもおすすめ。

更新日:

はちみつの種類別の特徴と効果を紹介

名医のTHE太鼓判やたけしの家庭の医学で放送された骨の老化を遅らせ、認知症予防にも効果がある「はちみつの種類別の特徴と効果の違い」をご紹介します☆
甘みがおいしいはちみつですがマヌカハニーやアカシア、そばの花からとれるもの、りんごの花からとれるものなど様々な種類とそれぞれに特徴があります。

少し変わったものは贈り物にもおすすめですよ。

はちみつの種類別の特徴とは?

はちみつは作り出す蜂がどんな花から取ってくるかによって色や味、健康効果が異なります。
ではそれぞれ特徴が異なるのでご紹介しますね。

マヌカハニー

マヌカというお花から取れるもので、ニュージーランド産で殺菌力が高いのが特徴です。
抗菌作用もあり、風邪や口臭予防にも役立ちます。

さらにピロリ菌や大腸菌、胃潰瘍予防などにも効果があります。

キルギスハニー

キルギス共和国でとれるもので、イガ豆の花からハチが取ってきたものです。
美容や健康にもいいと昔からヨーロッパの貴族やアラブの王族が使っていたそうです。

白っぽい色が特徴で、ブドウ糖やミネラルなどを豊富に含んでいます。
また脳の栄養素ブドウ糖が豊富で、美肌や風邪予防にも効果があります。

固形っぽく粘り気が強い、甘みの強い味が特徴です。

アカシア

グルコン酸やビタミンなどを含む万能選手のアカシアは生活習慣病予防に役立ちます。
アカシアの花からとれるもので、血糖値が上がりにくいのが特徴です。

そのため血糖値を気にされている方のお料理の甘みづけにもいいですね。

他にも咳止めとしての効果もあります。

そばの花

鉄分の含有力が多く、黒っぽい色をしています。
また血管の老化防止に役立つルチンという成分も豊富で、血液サラサラ効果が期待できます。

鉄分はなんと通常のはちみつの5倍も含まれています。

また動脈硬化や高血圧予防にもおすすめです。
和を感じる味が特徴です。

りんごの花

りんごの花からとれるもので、善玉菌を増やしてくれるオリゴ糖が豊富なため胃腸系のトラブルにおすすめです。

そのため腸内環境改善、便秘改善予防効果などが期待できます。

骨粗鬆症予防効果も

また、はちみつのポリフェノールにはこの破骨細胞の働きを抑制する効果があるため、骨の老化を抑えてくれる効果が期待できます。
骨は破壊と再生を繰り返していますが再生する細胞が減ってしまうことで骨が老化してしまいます。

さらにはちみつはブドウ糖の含有率が少なく、砂糖に比べても血糖値を上げにくいという特徴があります。
またカロリーも100gあたり砂糖より100kcal程度少ないのが特徴です。

注意点

1つ注意しなくてはいけないことが、1歳未満のお子さんにははちみつを絶対に与えてはいけないという点です。
なのでこのレシピで炊いたごはんは1歳未満のお子さんには与えないように注意してくださいね。
ボツリヌス菌がいる可能性があります。

また、はちみつを肌に塗るというという美容法が紹介されましたが毎日続けるとアレルギーになってしまう危険性があります。
これは以前NHKのガッテンで紹介されていました。

食べ物を肌に直接頻繁につけるというのは結構危険なことだったりします。
口から食べるよりも、肌にある目に見えない傷などから摂取してしまった場合の方がアレルギーになる危険性は高まるためです。

特に放送を見て小さいお子さんや赤ちゃんなどに塗らなうように注意してください。
もちろん大人の方でも続けるとはちみつアレルギーになる危険性があります。

もし美容に取り入れたい場合は食用のものではなく、専用のスキンケア化粧品を使うのがおすすめです。
例えばこのようなものも販売されています。
アロインス ハチミツコラーゲン ジェルエッセンス 50g

この点だけ注意して、是非健康に役立ててくださいね。

おすすめ関連記事

こちらの記事もおすすめです。

また当サイトではその他にもはちみつを使ったおすすめのレシピを多数ご紹介しています。
是非併せてご覧ください☆

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

  • この記事を書いた人
LIFE.net【ライフドットネット】

LIFE.net【ライフドットネット】

TVで話題のレシピを中心に、ダイエットや暮らしに役立つ情報を発信中。 料理が好きで毎日5つくらいのレシピを実際に作りレポしています。 レシピにはダイエットや血糖値管理に役立つカロリーや糖質量も掲載。 ストックフォトサイトにて、写真も販売しています。

おすすめ記事

おからパウダーダイエットのレシピと効果。あさイチでも話題に! 1

テレビ番組のNHKあさイチや得する人損する人で話題になった『おからパウダーダイエットのやり方とおすすめのレシピ』をご紹介します。 毎食スプーン1杯食べるだけでやせホルモンが増え、食べても太らない体質に ...

ガッテン!干ししいたけをすりおろして使う方法。アイスにも最高! 2

NHKガッテン!で話題になった、『干ししいたけをすりおろして使う方法』をご紹介します。 乾物の代表格でもある便利な干ししいたけですが、実は水で戻さなくても便利に使うことができるんです。 その方法はなん ...

大根おろしはちみつヨーグルトで便秘解消に。世界一受けたい授業で話題のレシピ。 3

世界一受けたい授業や金スマで話題になった、大根おろしにはちみつとヨーグルトをプラスすることで便秘解消効果が期待できる『大根おろしはちみつヨーグルト』の作り方をご紹介します。 意外な組み合わせですが、辛 ...

栗原はるみさんのたくあんサラダのレシピ 4

料理研究家、栗原はるみさんが考案された「たくあんサラダの作り方」をご紹介します☆ たくあんと大葉、ごまだけでできるおいしいサラダのレシピです。 材料はたった3つ、とっても簡単にできますよ。 是非作って ...

ヒップアップエクササイズ 5

NHKあさイチで放送された「美尻になるエクササイズのやり方」をご紹介します! ペンを挟んで行う1日たったの5分行うだけで3週間で劇的にお尻のシルエットを変えることができる、ヒップアップの方法や1分でで ...

6

NHKあさイチで話題になった、脚をすっきり美脚にする効果が期待できる『脚やせエクササイズのやり方』をご紹介します。 太ももの内側を鍛える『脚パカ』や、気になる方が多いひざの上のお肉解消エクササイズ、ふ ...

鶏むね肉の生姜焼きの作り方。あさイチで話題のレシピ。 7

生姜焼きというと豚肉をイメージしますが、今回は低脂肪高たんぱくな鶏むね肉を使った『鶏むね肉の生姜焼きの作り方』をご紹介します。 NHKあさイチ、みんな!ゴハンだよで放送されたレシピです。 酒と酢にむね ...

スフレオムレツリゾットのレシピ。あさイチ夢の3シェフで話題のオムライス。 8

NHKあさイチ、夢の3シェフ競演のコーナーで特集されたプロのシェフが教えてくれる卵料理のレシピ『スフレオムレツリゾットの作り方』をご紹介します。 ふわふわのスフレ状のオムレツが乗った、新感覚、新食感の ...

みじん切り酢玉ねぎの作り方。林修の今でしょ講座で話題のレシピ。 9

血流改善効果が期待できる医師おすすめの玉ねぎの食べ方「はちみつ入りみじん切り酢玉ねぎの作り方」をご紹介します。 常備菜にもおすすめで、テレビ朝日系列林修の今でしょ!講座で話題になったレシピです。 加熱 ...

わかめの生姜焼きのレシピ 10

TBS系列、この差ってなんですか?で放送された『わかめの生姜焼きの作り方』をご紹介します。 生わかめと千切りにした生姜を組み合わせた生姜焼きで、高血圧予防に効果が期待できるレシピです。 当サイト『LI ...

あさイチのごぼうチップスのレシピ。電子レンジでノンオイル、パリパリに。 11

NHKあさイチで放送された「ごぼうチップスの作り方」をご紹介します。 初夏に向けて旬を迎える新ごぼうをノンオイルなのに電子レンジでパリパリにして美味しく食べられるレシピです。 味付けをしなくても、ごぼ ...

えのき氷の作り方。花粉症にも効果的、おすすめの使い方も紹介します。 12

様々な健康効果が期待でき、作り置きにも便利なえのきを使ったレシピ「えのき氷の作り方」をご紹介します。 えのきの成分を効率よく摂取できる医師おすすめの食べ方で、お味噌汁のだしやカレーライスなど様々な料理 ...

ゼロトレのやり方 13

TBS系列金スマやフジテレビ系列梅沢富美男のズバッと聞きます!などで放送された今話題のニューヨーク発のダイエット法、「ゼロトレ(ZERO TRAINING) 」のやり方をご紹介します! ちぢんだ体の各 ...

いちご酢の作り方とダイエット効果。教えてもらう前と後で話題。 14

TBS系列、教えてもらう前と後で話題になった「いちご酢の作り方とダイエット効果」をご紹介します。 ビタミンCが豊富ないちごを健康効果の高い酢漬けにしたもので、調味料としても使うことができます。 毎日続 ...

きくらげダイエットのレシピと効果。梅ズバで話題、美肌にも。 15

テレビ番組の梅沢富美男のズバッと聞きます!で放送された「きくらげダイエットのレシピと効果」をご紹介します。 タレントのLiLiCo(リリコ)さんが体質改善ダイエットに挑戦されました。 レシピを考案され ...

ピンク筋ダイエット、薪割りスクワットのやり方。世界一受けたい授業で紹介。 16

3月16日の日テレ系列世界一受けたい授業で放送された、脂肪と糖を消費してくれる効果が期待できるピンク筋肉ダイエットにおすすめの「薪割りスクワット・相撲スクワットのやり方」をご紹介します。 ピンク筋肉と ...

発酵あんこのレシピと効果 17

1月31日の主治医が見つかる診療所で放送された「発酵あんこの作り方と健康効果」をご紹介します☆ 発酵あんことは小豆と米麹を合わせて発酵させた小豆麹のことで、炊飯器を使って簡単に作ることができます。 砂 ...

チキンチキンごぼうの作り方 18

NHKあさイチ、JAPA-NAVI山口県特集で放送された、山口県の給食メニューとして大人気の「チキンチキンごぼうの作り方」をご紹介します。 給食だけではなく、居酒屋や定食屋さんでも愛されているソウルフ ...

アボカド納豆オムレツのレシピ 19

低糖質なメニューを取り入れることで無理なく痩せることができると今話題のロカボダイエットのレシピ「アボカド納豆オムレツの作り方」をご紹介します☆ フジテレビの梅沢富美男のズバッと聞きます!でゆりやんレト ...

-レシピ・料理
-

Copyright© LIFE.net , 2019 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.