塩もみした細切り大根を使って簡単にできる『大根のツナマヨサラダの作り方』をご紹介します。
シャキシャキ食感の大根に、ツナマヨがとてもよく合う和風にも洋風にも合わせやすいサラダです。
お子さんでも食べやすい味になっています。
料理研究家の藤井恵さんが考案されたレシピで時間が経っても水っぽくならず美味しいまま。
我が家でも人気のメニューでおすすめですよ。
塩もみ大根のツナマヨサラダ
調理時間 | 5分 |
費用目安 | 100円 |
調理器具 | 特になし |
カロリー | 全量 394.7kcal(1人分 197.3kcal) |
塩分 | 全量 3.4g(1.7g) |
糖質量 | 全量 6.2g(3.1g) |
実際は汁気を絞るので、もう少し塩分は少なくなると思います。
材料 2人分
塩もみ大根 200g
水煮ツナ 1缶(75g)
細ねぎ 3本分
レモン汁 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ3
粗びき黒こしょう 適量
塩もみ大根の作り方
塩もみ大根は細切りにした後、塩もみをして重しをして2時間置いたら出来上がります。
詳しい作り方はこちらの記事でご紹介しています。
色々な料理に使えて便利ですよ。
塩もみ大根の作り方とアレンジレシピ。NHKきょうの料理で話題。
作り方
1、細ねぎは小口切りにする。
塩もみ大根はぎゅっとしてしっかりと水けを絞る。
2、細ねぎ以外の材料を混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
細ねぎを散らし、お好みで粗びき黒こしょうをかけて完成です。
このレシピの感想
最後にこのレシピの感想をご紹介しますね。
お手軽度 | ★★★★★ |
美味しさ | ★★★★★ |
食費が安く済むか | ★★★★★ |
子供向きかどうか | ★★★★★ |
塩もみ大根のシャキシャキ食感が楽しめるサラダです。
塩もみ大根を作っておけば和えるだけなのでとても簡単にできます。
さっぱり食べられるので箸休めにもおすすめです。
以上『塩もみ大根のツナマヨサラダの作り方』のご紹介でした。
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