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大原千鶴さんの栗の渋皮煮のレシピ。重曹でアク抜きする作る作り方。

レシピ・料理

大原千鶴さんの栗の渋皮煮のレシピ。重曹でアク抜きする作り方。

2020/9/19

NHKきょうの料理で話題になった、料理研究家の大原千鶴さんが考案された『栗の渋皮煮の作り方』をご紹介します。 重曹を使った何度もアク抜きをすることで、とても美味しく仕上がるレシピです。 時間と手間はかかりますが、とっても上手に仕上がるのでおすすめですよ。

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サイエンススイーツのフルーツ飴の作り方。世界一受けたい授業で話題。

レシピ・料理

サイエンススイーツのフルーツ飴の作り方。世界一受けたい授業で話題。

2020/9/19

テレビ番組の世界一受けたい授業で話題になった、『サイエンススイーツのフルーツ飴の作り方』をご紹介します。 表面の飴が上手に固まる砂糖水の温度がポイントになるレシピです。 温度に注意するだけで簡単に美味しく固めることが出来ますよ。

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サイエンススイーツの溶けないアイスの作り方。寒天で簡単にできる。

レシピ・料理

サイエンススイーツの溶けないアイスの作り方。寒天で簡単にできる。

2020/9/19

テレビ番組のめざましテレビやメレンゲの気持ち、世界一受けたい授業でも話題の『サイエンススイーツの溶けないアイスの作り方』をご紹介します。 寒天を入れることで、時間が経っても溶けない不思議なアイスバーを作ることが出来る面白いレシピです。 実際に作って本当に溶けないか実験してみたので、その辺りも含めて詳しくご紹介しますね。

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ナンとチーズナンの作り方。ホットケーキミックスとヨーグルトで簡単。

レシピ・料理

ナンとチーズナンの作り方。ホットケーキミックスとヨーグルトで簡単。

2020/9/17

ホットケーキミックスと薄力粉、ヨーグルトで簡単に作ることが出来る『手作りプレーンナンとチーズナンの作り方』をご紹介します。 フライパンで焼くことができる、家庭でももちもち食感のナンが作れるレシピです。 カレーの付け合わせにおすすめですよ。 15分もあればできるので、スーパーや専門店に買いに行くより早いです。

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バニラアイスで簡単バターチキンカレーのレシピ。ヒルナンデスで話題。

レシピ・料理

バニラアイスで簡単バターチキンカレーのレシピ。ヒルナンデスで話題。

2020/9/16

日本テレビ系列ヒルナンデス!で話題になった『バニラアイスで簡単バターチキンカレーの作り方』をご紹介します。 バニラアイスとカットトマト缶、カレー粉で簡単にできるレシピです。 実際に作ってみたので、感想もあわせてご紹介しますね。

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パセリソースの絶品サラダのレシピ。イタリアンの美味しい食べ方。

レシピ・料理

パセリソースの絶品サラダのレシピ。イタリアンの美味しい食べ方。

2020/9/15

テレビ東京系列、男子ごはんで話題になった『パセリソースの絶品サラダの作り方』をご紹介します。 たっぷりのパセリをみじん切りにして、オリーブオイルとレモン汁のシンプルなドレッシングで和えたイタリアンの美味しいサラダのレシピです。 お店の味が自宅で楽しめますよ。

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アボカドうどん温泉卵乗せのレシピ。めんつゆで簡単!

レシピ・料理

アボカドうどん温泉卵乗せのレシピ。めんつゆで簡単!

2020/9/15

アボカドを使って簡単にできる『アボカドうどん温泉卵乗せの作り方』をご紹介します。 めんつゆにつけたアボカドを使って簡単にできる美味しいうどんのレシピです。 クリーミーなアボカドとわさびがうどんによく合いますよ。

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ジョブチューンのれんこん炊き込みご飯のレシピ。免疫力アップに効果的。

レシピ・料理

ジョブチューンのれんこん炊き込みご飯のレシピ。免疫力アップに効果的。

2020/9/15

テレビ番組のジョブチューンで話題になった『ごろごろレンコンの炊き込みご飯の作り方』をご紹介します。 インフルエンザにかかりにくくなる、免疫力が上がる食材のれんこんと金芽米を使ったレシピです。 鶏ひき肉や塩昆布も使った、美味しい炊き込みご飯になりますよ。

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志麻さんのセビーチェのレシピ。シーフードミックスサラダの作り方。

レシピ・料理

志麻さんのセビーチェのレシピ。シーフードミックスサラダの作り方。

2020/9/13

テレビ番組の沸騰ワード10で、伝説の家政婦タサン志麻さんが披露された『セビーチェの作り方』をご紹介します。 セビーチェはメキシコやペルー料理の魚介と野菜のサラダのこと。 シーフードミックスと豆を使ったレシピになっています。 お刺身で作っても美味しい料理ですが、買い置きできる冷凍シーフードでも美味しくできる方法としておすすめですよ。

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志麻さんのチーズ納豆アボカドサンドのレシピ。フライパンで簡単!

レシピ・料理

志麻さんのチーズ納豆アボカドサンドのレシピ。フライパンで簡単!

2020/9/12

テレビ番組の沸騰ワード10で話題になった、伝説の家政婦タサン志麻さんが考案された『チーズの納豆アボカドサンドの作り方』をご紹介します。 フライパンに順に重ねて乗せてチーズがカリカリになるまで焼くことで、おつまみとしても楽しめるレシピです。 とろとろのアボカドと納豆がカリカリのチーズによく合ってすごく美味しいですよー!

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