中華

端午の節句・こどもの日のお祝いメニューにもおすすめな【兜の春巻きの作り方】をご紹介します。 子供にも人気の見た目もかわいい春巻きのレシピです。 春巻きの皮を折り紙と同じように使うことで簡単に作ることが ...

テレビ番組の沸騰ワード10で話題になった、伝説の家政婦タサン志麻さんが考案された『生姜のチンジャオロースーの作り方』をご紹介します。 先にゆでた生姜を棒状に切って、にんにくの芽と牛肉と一緒に炒め合わせ ...

テレビ東京系列、ソレダメ！で話題になった『名店神田雲林の麻婆豆腐の作り方』をご紹介します。 市販のレトルト麻婆豆腐の素とハイチュウの青リンゴ味を使って本格的な味にできる中華料理の神田雲林のシェフ考案の ...

NHKあさイチで話題になった『バラ餃子の作り方』をご紹介します。 薔薇包みと呼ばれるもので、上にパプリカパウダーなどをふりかけるとよりカラフルで薔薇っぽく仕上げることができるかわいいレシピです。 実際 ...

NHKあさイチで話題になった『じゃがいものシャキシャキ炒めの作り方』をご紹介します。 中華のシェフの五十嵐美幸さん考案された、酢を使うことでじゃがいもがしなしなにならずシャキシャキ食感で楽しめる炒め物 ...

テレビ番組のヒルナンデスやスッキリ！で話題になった『包まない餃子、ワンパンビッグ円盤餃子の作り方』をご紹介します。 今話題の洗い物も少なくフライパン1つで簡単にできるワンパン料理の１つ、餃子のレシピで ...

テレビ東京系列、男子ごはんで話題になった『肉しゅうまいの作り方』をご紹介します。 栗原心平さんが考案された、自宅で本格的な味が楽しめるレシピです。

テレビ東京系列、男子ごはんで話題になった『揚げ春巻きの作り方』をご紹介します。 栗原心平さんが考案された、中にとろみのある中華餡を入れて揚げる餃子のレシピです。

NHKあさイチで話題になった『牛肉の香味野菜炒めの作り方』をご紹介します。 牛肉をネギやにんにくなどの香味野菜と炒め合わせた中華のメインになるレシピです。 中華料理のお店、中國名菜「孫」の孫成順シェフ ...

テレビ東京系列、男子ごはんで話題になった【イタリアンチャーハンの作り方】をご紹介します。 オリーブオイルを使いトマトソースを下に敷いた、海老やバジル、オリーブを具材に入れた具沢山な洋風チャーハンのレシ ...