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中華

マーボーしいたけのレシピ。あさイチで話題の新感覚麻婆。

レシピ・料理

マーボーしいたけのレシピ。あさイチで話題の新感覚麻婆。

2019/6/25    , ,

NHKあさイチで話題になった、『マーボーしいたけの作り方』をご紹介します。 干ししいたけを豆腐の代わりに使うことで、食物繊維たビタミンなどもプラスして低カロリーに仕上げることができる新感覚の麻婆です。

あさイチの山東風ふわふわ卵炒めのレシピ。干しエビ入りの本格中華。

レシピ・料理

あさイチの山東風ふわふわ卵炒めのレシピ。干しエビ入りの本格中華。

2019/6/23    , ,

NHKあさイチ、夢の3シェフ競演のコーナーで特集されたプロのシェフが教えてくれる卵料理のレシピ『ふんわりたまごの山東風炒めの作り方』をご紹介します。 ニラと干しエビを使った家庭でも再現できる中華料理の ...

電子レンジエビチリのレシピ。チリソースもケチャップで簡単に。

レシピ・料理

電子レンジエビチリのレシピ。チリソースもケチャップで簡単に。

2019/10/16    ,

NHKあさイチで話題になった『電子レンジでエビチリの作り方』をご紹介します。 人気のレンジアップ惣菜を家庭でも真似できる、時短レシピです。 具材を食べやすく切り、調味料をかけて電子レンジで加熱するだけ ...

ムースーローのレシピ。あさイチで話題のきくらげの中華料理。

レシピ・料理

ムースーローのレシピ。あさイチで話題のきくらげの中華料理。

NHKあさイチで話題になった『ムースーローの作り方』をご紹介します。 プロが教えてくれる、きくらげと豚肉、卵を炒め合わせた中華料理のレシピです。 ムースーローとは中華料理の1つで中国語では『木須肉』と ...

平野レミさんのキャベツしゅうまいのレシピ。キャベツのだんご蒸し。

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キャベツしゅうまいのレシピ。シュウマイの皮の代用におすすめ!

NHKごごナマで話題になった料理愛好家の平野レミさんが考案された『キャベツしゅうまい(キャベツのだんご蒸し)の作り方』をご紹介します。 シュウマイの皮の代わりにキャベツの葉を使った低糖質で糖質制限中で ...

じゃがいもの黒酢炒めのレシピ。あさイチで話題の中華料理。

レシピ・料理

じゃがいもの黒酢炒めのレシピ。あさイチで話題の中華料理。

NHKあさイチで話題になった中華料理の1つ『じゃがいもの黒酢炒めの作り方』をご紹介します。 細切りにしたじゃがいもに山椒や赤唐辛子などを加えて黒酢で炒め合わせたレシピです。 お店の味が家庭でも楽しめま ...

レモン酢豚のレシピ。あさイチで紹介。

レシピ・料理

レモン酢豚のレシピ。あさイチで紹介、揚げないでフライパンでできる!

豚肉と甘辛いたれがおいしい中華のおかず酢豚ですが、揚げるのが面倒ですよね。 定番の味のアレンジにもおすすめなNHKあさイチ、みんな!ゴハンだよで放送された『フライパンでできる揚げないレモン酢豚の作り方 ...

栗原はるみさんの五宝菜のレシピ。八宝菜風の絶品メニュー。

レシピ・料理

栗原はるみさんの五宝菜のレシピ。八宝菜風の絶品メニュー。

NHKきょうの料理で話題になった料理研究家の栗原はるみさんが考案されたレシピ『春野菜の五宝菜の作り方』をご紹介します。 八宝菜を5種類の食材でアレンジしたとろみのある餡が美味しい中華のメニューです。 ...

甘酒ニラ玉のレシピ

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甘酒ニラ玉のレシピ。あさイチで紹介。

2020/6/2    , , ,

1月28日のNHKあさイチ、みんな!ゴハンだよで放送された「甘酒ニラ玉の作り方」をご紹介します☆ 料理研究家、舘野真知子さんが考案されたレシピで、味付けに甘酒を使った優しい甘みが特徴のニラ玉です。

麻婆白菜の作り方

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きょうの料理麻婆白菜の作り方。藤井恵さんのレシピ。

2019/1/8    , ,

1月8日のNHKきょうの料理で放送された料理研究家藤井恵さんが考案されたレシピ「干し白菜を使った麻婆白菜の作り方」をご紹介します☆ 天日干しにすることで適度に水分が抜けたものを使った麻婆です。

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