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水菜

だししゃぶのレシピ。ごごナマで紹介、しゃぶしゃぶの鍋つゆに。

レシピ・料理

だししゃぶのレシピ。ごごナマで紹介、しゃぶしゃぶの鍋つゆに。

NHKごごナマ、助けてきわめびとで放送された「だししゃぶの作り方」をご紹介します。 簡単にできるだしをベースにしたおいしいだしつゆでいただくしゃぶしゃぶのレシピです。 教えてくださるのはだし愛好家の梅 ...

水菜の正しい洗い方。水にたたきつけると汚れが取れる!

料理の基本

ソレダメ!水菜の正しい洗い方。虫や汚れがしっかり取れる!

2019/3/13    

3月13日のソレダメ!で放送された「水菜の正しい洗い方」をご紹介します。 葉が細かく複雑に密集している水菜はさっと水洗いしただけでは汚れや虫をしっかりと落とすことができません。 きちんと汚れが落ちきれ ...

マクロビそばサラダのレシピ

レシピ・料理

マクロビそばサラダのレシピ。世界一受けたい授業で紹介。

11月24日の世界一受けたい授業で放送された「マクロビそばサラダの作り方」をご紹介します☆ マクロビ食事法で考案された疲労回復効果があるというサラダのレシピです。 マクロビでは基本的に動物性の食品は使 ...

レモンのレシピ

レシピ・料理

ジョブチューンのレモン鍋のレシピ。高血圧改善におすすめ。

2018/11/10    , , , , ,

11月10日のジョブチューン~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!冬の病気予防に効果絶大!本当に体に良い「薬味」SPで放送されたレモンを使った「レモン鍋の作り方」をご紹介します☆ 高血圧予防におすすめな、 ...

レシピ・料理

きょうの料理グリーンサラダの作り方、玉ねぎドレッシング活用レシピ

5月17日のNHKきょうの料理で放送された料理研究家大原千鶴さんによる「おいしいもと」のレシピ「玉ねぎドレッシングのグリーンサラダ」」の作り方をご紹介しいます☆ 野菜のうまみが詰まった玉ねぎドレッシン ...

美ただ効果を高めるトマトの食べ方

レシピ・料理 健康

免疫アップトマトジュースのレシピ。風邪撃退におすすめ。

NHKあさイチ、「栄養アップの保存・調理術」で放送された「免疫アップトマトジュースのレシピ」をご紹介します。 トマトには美肌効果が高いリコピンやビタミンなどの栄養素が豊富に含まれています。 せっかく食 ...

レシピ・料理

あさイチ水菜の汁なし担担麺・水菜と卵焼きのナムルレシピ

2018/12/2    

6月10日のNHKあさイチでは、水菜の汁なし担担麺・水菜と卵焼きのナムルレシピが放送されました! 番組に登場した水菜をたっぷり食べることが出来るおいしいレシピをご紹介します♪

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