レシピ・サイト内検索

レシピ・料理

レトルトカレーを美味しくする4つの方法。テレビで話題のレシピ。

更新日:

マツコの知らない世界レトルトカレー13選。絶品&ご当地カレーも!

テレビ番組のハナタカ優越館や得する人損する人でも話題になった『レトルトカレーを格上げする4つの技』をご紹介します。

何も使わず簡単にできる方法から、コクやうまみをプラスする直材をちょい足しする方法まで。
レトルトカレーを食べる際にぜひ試してみてくださいね。

1、チンする前に50回シェイクする!

レトルトカレーを美味しくする4つの方法。テレビで話題のレシピ。

レトルトカレーの袋を電子レンジで加熱する前に袋のまま上下に50回シェイクしてふります。

これだけでかなりカレー自体がまろやかになるんです。
中で油と水分がわかれてしまっているので、それをふることで混ぜることができ、滑らかに出来るんですね。

50回振ることで食前のいい運動にもなりそうですね笑

2、古くなったお米を新米のようにモチモチにする方法

古くなったお米と餅米=9:1の割合でごはんを炊きます。

たった1割ですが餅米を入れることで新米のようにモチモチに出来るんです!
炊く前に冷蔵庫に入れて30分置いておくとよりモチモチに出来ます。

スポンサーリンク

(ご実家がお米農家だというQ太郎さんが教えてくれた方法です)

3、和風ドレッシングを混ぜて名店のようなコクに!

分量の目安は小さじ1/2程度です。
和風ドレッシングを混ぜるとまるでホテルのカレーのようなコクに変身します。

混ぜたらふんわりとラップをして600Wで1分半加熱すれば完成です。
面白いですね!

4、黒糖でレトルトカレーのコクをアップさせる

材料

レトルトカレー 1袋
黒糖 2つまみ

作り方

1、レトルトカレーの袋を加熱する前によくもむ。

そうすることで中で分離している油分がよく混ざります。

2、器にあけ、黒糖を加えて混ぜる。

3、ラップを端の方は開けるようにしてかけ、電子レンジで加熱する。

4、ごはんにかけたら完成です。

以上『レトルトカレーをおいしくする方法』のご紹介でした。
是非試してみてくださいね。

おすすめ関連記事

この他にも当サイト『LIFE.net【ライフドットネット】』では、カレーのレシピを多数ご紹介しています。

是非併せてご覧ください。

カレーのレシピ一覧

こちらもおすすめです。

 

\ レシピ動画も配信中 /
 

YouTubeでレシピ動画も配信しています。
チャンネル登録も是非よろしくお願いします。
 

スポンサーリンク

-レシピ・料理
-

© 2024 LIFE.net Powered by AFFINGER5