テレビ番組のヒルナンデス!で話題になった、『しそ茶の作り方』をご紹介します。
青じそ(大葉)を使って簡単に作ることができるお茶のレシピです。
しそ茶
材料
大葉 15g(30枚)
塩
お湯
作り方
1、フライパンを熱し、細かく刻んだ大葉を並べ入れて水分を飛ばすようにカリカリになるまでいる。
もしくは乾燥大葉は電子レンジでも作ることができるので、こちらの方法もおすすめです。
ドライ大葉の作り方と使い方。レンジで簡単!長期保存におすすめ。
2、塩をする。
3、急須に入れ、お湯を注げば完成です。
是非作ってみてくださいね。
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