レシピ・料理 得する人損する人

ヘルシーグラタン&そうめんクロワッサンアイス添えのレシピ

2018/10/09

7月16日の得する人損する人では、ジューシーズ松橋さんによる家事えもんの掛け算レシピが放送されました!
今回はスザンヌさんの実家で冷蔵庫の余りものを使って作る「ヘルシーグラタン&そうめんクロワッサンアイス添え」レシピです。
番組に登場したおいしいレシピをご紹介します♪

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ヘルシーグラタン

余ってしまった餃子の餡と豆腐を使ったヘルシーなグラタンです。

材料

餃子の餡
豆腐
牛乳
鶏がらスープの素
ピザ用チーズ

作り方

1、豆腐をキッチンペーパーでくるみ、電子レンジに入れ加熱し水抜きをする。
半分は一口大に切ってフライパンで炒める。
残りの半分はミキサーにかけ滑らかにし、牛乳を加えさらに混ぜる。

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2、豆腐に焼き目が付いたら耐熱皿に盛り付け、鶏ガラスープの素を入れる。
餃子の餡もフライパンで炒め、火が通ったら先ほどの豆腐の上に乗せる。
上にチーズをのせ、200度のオーブンで約5分焼けば完成!

そうめんクロワッサンアイス添え

そうめんとなんとバターを掛け算したレシピです!

材料

そうめん
バター
砂糖

作り方

1、そうめんにバターと砂糖を加える。

2、そうめんを割り箸でまいてクロワッサンのような形にする。

3、溶かしたバターをそうめんクロワッサンの表面に塗る。
刷毛がない場合は、クッキングシートを10cm幅で切り、折ってハサミで縦に切った後割り箸の先に付ければ使い捨ての刷毛になるので代用する。

4、約200℃のオーブンで約10分焼く。

5、焼きあがったらアイスを乗せ、シロップをかけ完成!

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