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とろぷるチーズ卵とじのバズレシピ。白だしで簡単、美味しいです。

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とろぷるチーズ卵とじのバズレシピ。白だしで簡単、美味しいです。

日本テレビ系列、世界一受けたい授業で話題になったツイッターで人気のバズレシピ『とろぷるチーズ卵とじの作り方』をご紹介します。

白だしのつゆに溶き卵とチーズを加えて半熟に仕上げる5分でできる時短レシピです。
スクランブルエッグ風で美味しいですよ。

もう1品欲しいな、というときにも簡単にできるのでおすすめです。

白だしで!とろぷるチーズ卵とじ

とろぷるチーズ卵とじのバズレシピ。白だしで簡単、美味しいです。

調理時間5分
費用目安100円以下
調理器具
カロリー全量 322kcal
塩分全量 2.2g
糖質量全量 2g

材料 1~2人分

水 80ml
白だし 小さじ2と1/2
溶き卵 2個分
シュレッドチーズ 30g
粗びき黒こしょう 適量

作り方

1、鍋に水、白だしを加えて煮立たせる。

とろぷるチーズ卵とじのバズレシピ。白だしで簡単、美味しいです。

2、溶き卵を流しいれ、チーズを加えたら蓋をして弱火で少し煮る。

とろぷるチーズ卵とじのバズレシピ。白だしで簡単、美味しいです。

3、卵が半熟になったら火を止め、粗びきくろこしょうをかけて完成です。
鍋のままでも、器によそって盛り付けてもどちらでも大丈夫です。

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このレシピの感想

最後にこのレシピの感想をご紹介しますね。

お手軽度★★★★★
美味しさ★★★★★
食費が安く済むか★★★★★
子供向きかどうか★★★★★

粗びき黒こしょうを加減すれば大人から小さい子供まで美味しく食べられます。

簡単にできて結構ボリューム感もあるので1品足りないときにかなり使えるレシピ。

Nami
仕上がりはスクランブルエッグ風玉子とじという感じなのですが、白だしが効いていてスクランブルエッグのように後からソースで味付けする必要なく食べられます。

和食にも洋食にも合わせやすいです。

以上『とろぷるチーズ卵とじの作り方』のご紹介でした。

今回のレシピを考案されたリュウジさんはレシピ本も出版されています。
気になる方は是非チェックしてみてくださいね。

クタクタでも速攻でつくれる! バズレシピ 太らないおかず編 (扶桑社ムック)

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