お酢入り牛乳ドリンクのレシピ。カルシウムの吸収率がアップする。

この差ってなんですか？で放送された「お酢入り牛乳」の作り方をご紹介します。
カルシウムの吸収率も上がり、酢の健康効果も活かすことができる簡単にできる健康ドリンクのレシピです。

お酢入り牛乳ドリンク

カルシウムは体内で吸収されにくいのですが、酢と合わせることで10％程度吸収率を上げることができます。

材料

牛乳　120ml
お酢　大さじ1
はちみつ　大さじ1

作り方

材料をすべて混ぜ合わせるだけです。

酢とはちみつを入れることでさわやかなヨーグルトシェイク風に楽しむことができます。
ただし、1歳未満のお子さんには絶対に与えないでくださいね。

まとめ

せっかくカルシウムを期待して牛乳を飲むのであれば、より効率よく摂取できた方が嬉しいですよね。
リンゴ酢なども合いそうです。
是非作ってみてくださいね。

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