豆腐ラザニアの作り方。糖質オフでダイエットにもおすすめ。

得する人損する人で話題になった「豆腐ラザニア」の作り方をご紹介します。

ヘルシーでお値打ちに手に入る豆腐をラザニアのパスタ生地の代わりに使ったダイエット中でも楽しめるレシピです。

豆腐ラザニア

材料

絹ごし豆腐　　　　　　　2丁
ベーコン　　　　　　　　4枚
サラダ油　　　　　　　　大さじ1
玉ねぎ　　　　　　　　　1/4個
鶏ひき肉　　　　　　　　350g
ケチャップ　　　　　　　大さじ3
ウスターソース　　　　　大さじ1/2
すりおろしにんにく　　　小さじ1
シュレッドチーズ　　　　60g
乾燥パセリ　　　　　　　適量

作り方

1、豆腐1丁は1cm幅に切る。
ベーコンも同じくらいの幅に切る。（薄切りの場合はそのまま）
耐熱容器に豆腐とベーコンと交互に並べる。

2、600Wの電子レンジで4分加熱する。

3、豆腐1丁と鶏ひき肉をジッパー付きのポリ袋に入れてよく混ぜ合わせる。
玉ねぎは薄切りにする。

4、フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、3の混ぜ合わせたたねを加えて炒める。
ケチャップ、ウスターソース、すりおろしにんにくを加えてさらに炒める。

5、チンした2に4を乗せてシュレッドチーズを散らす。
オーブントースターで約5～6分加熱する。
こんがり焼き目がついたらOKです。
仕上げに乾燥パセリを散らして完成です。

以上『豆腐ラザニアの作り方』のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。