ソレダメ！で放送された「冷ややっこが劇的においしくなる食べ方」をご紹介します。
パックのお豆腐をすぐに食べるのではなく、一度手を加えるだけで味が濃縮されてとてもおいしい味に変えることができる方法です。
とってもお手軽なので是非やってみてください。
冷ややっこが劇的においしくなる食べ方とは？
冷ややっこを劇的においしくするには、そのまま盛り付けるのではなく1分間ゆでるととてもおいしくなるんです。
茹でた後さっと氷水で冷やし、水気を切って盛り付けます。
一度茹でることで水が抜け、味が凝縮されるためとてもおいしくなるんです。
番組でも味が全然違う！と大好評でした。
薬味なしでもおいしく豆腐の味を楽しむことができるので、やってみる価値はありますよね。
以前ガッテンでも充填豆腐はパックごと温めるととても美味しくなるという方法が話題になりました。
ガッテンの充填豆腐の美味しい食べ方。パックごと温めて絶品に！
充填タイプの場合はパックごと温めれば大丈夫ですね。
以上【冷奴が劇的に美味しくなる方法】のご紹介でした。
是非試してみてくださいね。
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