ジョブチューン~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!冬の病気予防に効果絶大!本当に体に良い「薬味」SPで放送されたを使った「海苔のバター焼きの作り方」をご紹介します。
葉酸が豊富な海苔と短鎖脂肪酸が豊富なバターを組み合わせた、おやつにもおつまみにもおすすめな認知症予防に効果的なレシピです。
1分で簡単に作れます。
海苔のバター焼き
バターなどの乳製品には短鎖脂肪酸という成分が含まれています。
乳製品をとっている人は認知症患者数が少ないというデータも出ており、よい効果的な組み合わせなんですね。
材料
海苔・バター 各適量
塩・一味唐辛子 各少々
作り方
1、海苔を好みの量鍋に入れ、弱火にかける。
2、バターを加えて混ぜ合わせる。
3、塩、一味唐辛子で味付けをする。
バターが溶けたら完成です。
まとめ
お子さんが食べる際には一味はなしにして作ってあげるのがいいかなと思いました。
おつまみ用にする際にはかけるとより進みそうですね☆
是非作ってみてくださいね。