豆乳海苔鍋のレシピ。世界一受けたい授業で紹介、冬太り解消に！

世界一受けたい授業で放送された「豆乳入り海苔鍋の作り方」をご紹介します。

鍋にちぎった海苔をたっぷりと加え、豆乳を注ぎ入れて作る冬太り解消におすすめのレシピです。

豆乳入り海苔鍋

海苔に豊富に含まれている食物繊維には糖分の吸収を抑制し、貯まった老廃物を排出してくれる効果があります。
さらに豆乳に含まれているたんぱく質には代謝を促進し、脂肪を燃焼させる効果が期待できます。
味もまろやかになり、おいしくなりますよ。

材料

焼き海苔　大5枚
白菜　1/3玉
豚バラ肉　150g
白ネギ　1本
しいたけ　5個
えのき　1/2袋
豆腐　90g
昆布だし
薄口醤油　大さじ1
水　600g
豆乳　200ml

作り方

1、鍋に昆布だしを加え、薄口しょうゆを加える。

2、ベースの鍋つゆができたら、食べやすく切った白菜、白ネギ、しいたけ、えのき、豆腐を入れ火にかける。

3、沸騰してきたら、豚バラ肉を加える。

4、お肉に火が通ったら海苔を手でちぎりながら大量に加える。
柔らかくなってきたら火を止める。

5、仕上げに豆乳を加えて完成です。

是非作ってみてくださいね。

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