ボウルに切ったミニトマトとオリーブオイル、塩を混ぜ、茹でたパスタを加えて和えるだけで簡単にできるレシピです。
本当にすぐにできるので、忙しい日の料理にもおすすめですよ。
ミニトマトソースのパスタ
調理時間 | 5分 |
調理器具 | ボウル・包丁・鍋 |
レシピの分類 | パスタ料理 |
レシピの種類 | イタリア料理 |
材料 2人分
ミニトマト 20個(色はなんでも大丈夫です)
EXVオリーブオイル 大さじ2
塩 小さじ1/3
パルメザンチーズ 大さじ2
スパゲッティーニ 160g
作り方
1、ボウルに横半分に切ったミニトマト、塩、EXVオリーブオイルを加えてさっと混ぜる。
2、鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、塩を加える。
パスタの麺を加えて袋の表記通りにゆでる。
メモ
塩の量はお湯2リットルに対して大さじ1で大丈夫です。
3、1のボウルに茹でてお湯を切ったパスタを加えて混ぜ合わせる。
4、器に盛り付け、仕上げに粉チーズをかけたら完成です。
粗挽き黒こしょうやパセリをかけても美味しいですよ。
お手軽度 | ★★★★★ |
食費が安く済むか | ★★★★★ |
子供向きかどうか | ★★★★★ |
子供にも人気のメニューです。
少ない具材でシンプルに楽しめます。
以上【ミニトマトソースパスタの作り方】のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。
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