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透明な氷の作り方。ハナタカで話題、割り箸でゆっくり凍らせるだけ。

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透明な氷の作り方。ハナタカで話題、割り箸でゆっくり凍らせるだけ。

ハナタカ優越館で話題になった『透明な氷の作り方』をご紹介します。
自宅でもお店のような透明な氷が簡単に作れる方法です。

透明な氷の作り方

材料

製氷皿

作り方

1、冷凍庫の製氷皿を置くところに爪楊枝などを置いて、製氷皿が直接冷凍庫のトレーなどに触れないようにする。

2、水を入れた製氷皿を割り箸の上に置く。

3、これで冷凍させればゆっくりと氷ので透明な氷になります。

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どうして割り箸で透明な氷ができるの?

空気などの不純物が混ざってしまうことで白く濁ります。

冷凍庫の接地面と製氷皿の間に割り箸をかませることで空間が生まれるため、ゆっくりと凍らせることができるようになります。
その結果、空気が押し出されるためきれいな氷にすることができるんです。

つまり割り箸以外でも間に何か入れて空間を作ってあげることができればいいんですね。

また衛生的な氷にするためには定期的にお掃除してあげることも大切です。

製氷室のカビのお手入れの仕方。あさイチで紹介。
あさイチの製氷機・給水パイプのお掃除の仕方。クエン酸でカビ予防。

是非試してみてくださいね。

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