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うどんカルボナーラのレシピ。電子レンジと冷凍うどんで簡単!

更新日:

NHKあさイチで話題になった『うどんカルボナーラの作り方』をご紹介します。
冷凍うどんを使い、電子レンジで簡単に作れるレシピです。

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冷凍うどんカルボナーラ

材料

冷凍うどん 1玉
たまねぎ 1/4個
ハム 50g
牛乳 50ml
卵 1個
バター 20g
粉チーズ 大さじ3
粗挽きこしょう 少々

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作り方

1、切ったベーコン、たまねぎ、牛乳、水洗いした冷凍うどんを耐熱ボウルに入れる。

2、700Wで2分半電子レンジでチンする。

3、冷めないうちに卵、粉チーズ、バターを入れ混ぜる。
お好みで黒こしょうをふって完成!

火を使わずに作れるのでとても簡単ですよね♪
是非作ってみてください♪


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