カルボナーラ

テレビ番組の世界一受けたい授業で話題になった『味噌カルボナーラの作り方』をご紹介します。 隠し味に味噌を使い、味噌のコクと塩気がよく合うレシピです。 長生き味噌汁として話題の合わせ味噌のアレンジメニュ ...

NHKあさイチでお酒に合う大人のたまごサンドとして話題になった『ベーコンたまごサンド（カルボナーラサンドイッチ）の作り方』をご紹介します。 たまご農家さんが考案された、手作りのマヨネーズでベーコン入り ...

NHKごごナマやTwitterでも話題になった、時短料理研究家の若菜まりえさんが考案された『電子レンジカルボナーラの作り方』をご紹介します。 鍋もフライパンも不要で、タッパーなどの耐熱容器1つで簡単に ...

NHKあさイチで話題になった『冷たいカルボナーラの作り方』をご紹介します。 イタリアンの落合シェフが考案された冷たい状態で食べる冷製パスタのレシピです。 プロの味が家庭でも楽しめますよ。 ※画像はイメ ...

日本テレビ系列、ヒルナンデス！で話題になった、炊飯器を使った料理『炊飯器カルボナーラの作り方』をご紹介します。 炊飯器を使って調理してしまう、驚きのレシピです。 早炊きモードで炊飯した後、スイッチを切 ...

丸ごとのレモンに卵黄や砂糖、バターを加えてできるスプレッド状の濃厚クリームレモンクリームを使ったパスタ『レモンカードのカルボナーラの作り方』をご紹介します。 NHKあさイチ、JAPA-NAVIの瀬戸内 ...

男子ごはんで放送された、ベーコンを使った基本の『カルボナーラの作り方』をご紹介します。 心平さん流の、失敗しないレシピでパルミジャーノチーズに白ワイン、牛乳、生クリーム、卵などを使った濃厚なソースのカ ...

11月7日のフジテレビ梅沢富美男のズバッと聞きます!で放送されたゆりやんレトリイバァさんが実践した痩せたことでも話題のロカボダイエットのレシピ「糖質0麺で作るカルボナーラの作り方」をご紹介します☆ 電 ...

NHKきょうの料理で放送された料理研究家栗原さんによるレシピ「ペコリーノチーズのカルボナーラ」の作り方をご紹介します☆ ボウルに卵黄とチーズをそれぞれ分けて入れ、そこにゆでたパスタの麺とカリカリに炒め ...

男子ごはんで話題になった「冷やしカルボナーラ」の作り方をご紹介します。 上にトマトと鶏肉が乗ったボリューミーな冷やし中華で卵を加えてカルボナーラ風にいただくレシピです。 冷やし中華はさっぱりと食べるメ ...