カルボナーラ

テレビ東京系列、男子ごはんで話題になった『冷やしカルボナーラの作り方』をご紹介します。 粉チーズと卵、ピーナッツ、バジル、オリーブオイルを混ぜたソースに冷やし中華の麺を絡めて仕上げた洋風なアレンジレシ ...

テレビ番組の家事ヤロウで話題になったお餅を使ったレシピ『餅ボナーラの作り方』をご紹介します。 バズレシピで有名なリュウジさんが考案されたお餅のカルボナーラ風です。 コンソメやベーコンを使った卵液にレン ...

テレビ番組の世界一受けたい授業で話題になった『味噌カルボナーラの作り方』をご紹介します。 隠し味に味噌を使い、味噌のコクと塩気がよく合うレシピです。 長生き味噌汁として話題の合わせ味噌のアレンジメニュ ...

NHKあさイチでお酒に合う大人のたまごサンドとして話題になった『ベーコンたまごサンド（カルボナーラサンドイッチ）の作り方』をご紹介します。 たまご農家さんが考案された、手作りのマヨネーズでベーコン入り ...

NHKあさイチで話題になった『しらたきカルボナーラの作り方』をご紹介します。 料理研究家の重信初江さんが考案された、ダイエット中でも罪悪感なく楽しめるパスタの麺の代わりにしたらきを使ったしらたきパスタ ...

NHKごごナマやTwitterでも話題になった、時短料理研究家の若菜まりえさんが考案された『電子レンジカルボナーラの作り方』をご紹介します。 鍋もフライパンも不要で、タッパーなどの耐熱容器1つで簡単に ...

NHKあさイチで話題になった【冷たいカルボナーラの作り方】をご紹介します。 イタリアンのプロ、落合シェフが考案された冷たい状態で食べる冷製パスタのレシピです。 卵をたっぷり使った濃厚なソースが夏場にも ...

日本テレビ系列、ヒルナンデス！で話題になった、炊飯器を使った料理『炊飯器カルボナーラの作り方』をご紹介します。 炊飯器を使って調理してしまう、驚きのレシピです。 早炊きモードで炊飯した後、スイッチを切 ...

丸ごとのレモンに卵黄や砂糖、バターを加えてできるスプレッド状の濃厚クリームレモンクリームを使ったパスタ『レモンカードのカルボナーラの作り方』をご紹介します。 NHKあさイチ、JAPA-NAVIの瀬戸内 ...

男子ごはんで放送された、ベーコンを使った基本の『カルボナーラの作り方』をご紹介します。 心平さん流の、失敗しないレシピでパルミジャーノチーズに白ワイン、牛乳、生クリーム、卵などを使った濃厚なソースのカ ...