NHKあさイチで話題になった『激うま黄金比のバナナジュースの作り方』をご紹介します。
完熟した冷凍バナナと生のバナナ、牛乳だけでできる、砂糖不使用で美味しいレシピです。
黄金比のバナナジュース
材料
冷凍バナナ(完熟のもの) 70g
まだ黒くなっていない生のバナナ 30g
牛乳 130㏄
作り方
1、完熟のバナナを6等分に切り、ラップで重ならないように包む。
もしくはジッパー袋に入れて平らにならす。
できれば飲みたい日の前日に冷凍するのがおすすめです。
2、ミキサーに冷凍したバナナ、生のバナナ、牛乳を加えて撹拌する。
シェイク状になったら完成です。
ポイントはシュガースポットと呼ばれる黒い部分が出てきていない生のバナナを入れること!
冷凍のバナナにはない風味や香りなどをプラスすることができます。
これからの暑い時期にシェイクのようにいただけるのも嬉しいですね。
もう1つ、全て冷凍したバナナで作るマツコの知らない世界で話題になったレシピも美味しいのでおすすめですよ。
こちらの記事では様々なアレンジもご紹介しています。
マツコの知らない世界のバナナジュースのレシピ。アレンジも紹介。
以上『黄金比のバナナジュースの作り方』のご紹介でした。
とっても簡単にできるので、是非作ってみてくださいね。
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是非ご覧ください。