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クリームチーズバナナプリンのバズレシピ。世界一受けたい授業で話題。

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クリームチーズバナナプリンのバズレシピ。世界一受けたい授業で話題。

日本テレビ系列、世界一受けたい授業で話題になったツイッターで人気のバズレシピ『クリームチーズバナナプリンの作り方』をご紹介します。

ゼラチンなしでできるバナナとクリームチーズのプリンです。

バナナのペクチンの効果で固めることができるレシピで、この技は以前得する人損する人でも話題になっていました。
電子レンジだけでできるので簡単ですよ。

クリームチーズバナナプリン

材料 2人分

完熟バナナ 1本
クリームチーズ 40g
砂糖 小さじ1
牛乳 60ml
ミント お好みで

作り方

1、バナナを手でちぎり、ボウルに入れて電子レンジで2分40秒加熱する。

2、クリームチーズ、砂糖を加えて混ぜ合わせる。
さらに牛乳を加えて混ぜ合わせる。

3、型に流しいれ、1時間冷やし固めたら完成です。

実はこのレシピ、以前得する人損する人でも話題になったものにとてもよく似ています。
そちらは砂糖なし、レモン汁ありの分量なので少し風味と甘みが違ってくるはずです。

バナナチーズケーキとして登場したレシピですが、工程もほぼ同じで仕上がりもプリンのようになりますよ。

食べ比べてみても面白いかもしれませんね。
完熟バナナのレアチーズケーキのレシピ。得する人損する人で紹介。

今回のレシピを考案されたリュウジさんはレシピ本も出版されています。
気になる方は是非チェックしてみてくださいね。

麺・丼・おかずの爆速バズレシピ101

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