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趣味どきっ!クリームチーズプリンのレシピ。アレンジにおすすめ。

更新日:

クリームチーズプリンのレシピ

NHK趣味どきっ!幸せプリンで放送された「クリームチーズプリンの作り方」をご紹介します。

様々なアレンジプリンが人気のレストランが教えてくれる、基本の材料にひと手間加えるだけで簡単にできるおいしいクリームチーズ味のレシピです。

クリームチーズプリン

材料 5個分

牛乳 200ml
クリームチーズ 150g
卵 3個
上白糖 70g

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作り方

1、鍋に牛乳を加えて人肌程度に温める。

2、ボウルにクリームチーズを入れ滑らかにして、1を注ぎ入れ混ぜ合わせる。

3、卵を溶きほぐし、2に加えて混ぜ合わせる。

4、湯煎焼きにする。
お湯をプリンの生地の高さまで注ぎ入れ、予熱したオーブンで180度で15分焼く。

生クリームの代わりにクリームチーズを使ったこちら、とってもおいしそうですね。
チーズ好きにはたまらないスイーツではないでしょうか。

是非ご家庭で作ってみてくださいね。

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