【ライフドットネット】TVで話題のレシピを中心に、ダイエットや暮らしに役立つ情報をご紹介します。

LIFE.net

ためしてガッテン 健康

ためしてガッテン下痢の原因は糖と胆汁!?対策方法と見分け方大公開!

更新日:

benpi_geri_woman
11月18日のためしてガッテンではおなかのピンチ!下痢が特集されました!
番組に登場した下痢の犯人「糖」と「胆汁」による下痢を解決する方法&見分け方をご紹介します♪

下痢の原因となる犯人は「糖」!?

下痢は急になるととても困りますよね。
下痢になるには
・油っこい食事
・牛乳
・ストレス
など様々な原因があると言われていますが今回番組では新たな真犯人として意外なものが紹介されたんです!

それはなんと・・・「パン」!!
パンが原因になるなんてびっくりですよね。

実はパンに含まれる「糖」が下剤と同じ働きをすることがあるんだそうです。
パン以外にも色々な食材に含まれていますよね。
番組ではパンの他にも大豆、牛乳、にんにく、ねぎ、りんごなどが登場しました。

実は糖は医療用の下剤にも使われているんです。

番組ではギブソン博士と言う人が、慢性の下痢に悩む人10人を対象に2週間以上これらの食材を避けてもらう実験を行ったところ10人中8人が下痢の症状が大きく改善されたという結果が紹介されました。

糖で下痢になるなんて驚きですね!

糖でなぜ下痢に!?

次に取り上げられたのが下痢の原因の代表格とされている「牛乳」です!
下痢気味の人に牛乳を飲ませCTを撮ったところ、牛乳を飲む前よりも腸が水分でびしゃびしゃになっていることがわかりました。
なぜこんなことになるのかというと・・・

そもそも大腸は食べ物から水分を吸収して硬い便を作る役割を持っています。
それなのに牛乳を飲むと、大腸が急に水を出してしまうため腸が水分でびしゃびしゃになり、下痢になってしまっていたという事なんです。

なぜ大腸が水分を出してしまうかと言うと、大腸に対し小腸は食べ物の栄養を吸収する働きを持っています。
分解酵素を使い例えば牛乳を飲んだ場合乳糖を分解します。
しかし分解酵素がうまく使えないと、乳糖は小腸で分解されずそのまま大腸へ行き、その結果大腸が水分を出していたんです。
分解酵素の分解力には個人差があり、その劣化の仕方にも個人差があります。

実は牛乳に含まれる乳糖と、パンなど小麦に含まれるフルクタンという糖は人間が分解できない物質なため食べると下痢になることがあるという事なんです。
他にも果糖なども分解しづらい物質です。

牛乳やパンを食べても下痢にならない人もいるのにどうして?という疑問が生まれますが、
大腸が水浸しになるかは個人差があり、過敏に反応する人が下痢になるということです。

こういった食材は生きていくうえでも大切な栄養素なのでおなかに問題がない人は避ける必要はありません。
避けた方がいい人と言うのは
・月3回以上下痢に悩んでいる
・過敏性腸症候群の診断を受けている人
です。

日本人の場合、なんと乳糖に限って言えば6歳ごろまでに分解能力が落ちてしまうんだそうです。
そんなに早く劣化してしまうなんてびっくりですよね。

下痢に悩んでいる方は一度除去してみるのもいいかもしれませんね!

糖による下痢の見分け方

もしかしたら自分は糖による下痢なのでは・・?と思ったら見分け方があるので是非チェックしてみてください!

<見分け方>
前日多く食べたものを疑う
食事の最初に食べたものをチェックします。

<対策>
すきっ腹で食べない
バランスよく食べる

もしも苦手な食材がわかったら、1回の食事で食べる量を減らしてみます。
また、消化のいい食べ物のあとに食べるといいそうです!
是非やってみてくださいね♪

下痢を起こしやすい糖の特徴

下痢を起こしやすい糖とは・・・

「消化吸収に時間がかかる糖」

です!
大腸が水を出して薄めたくなってしまうんだとか。

つまりなぜご飯はよくてパンや大豆はだめなのかというと、ご飯は吸収がよい糖だからなんですね。
ちなみに大豆でも豆腐などの大豆加工食品の糖は吸収しやすいため大丈夫な食材です。
(大豆を加工する過程で糖が分解されるため)
大豆が合わない方はそういった加工食品で大豆の栄養を摂るといいかもしれませんね!

もう1つの犯人は「胆汁」!!

もう1つ下痢の原因として紹介されたのはなんと「胆汁」でした!

胆汁は胃で分解できなかった脂肪を小腸で分解してくれます。
活躍した後はまた胆のうに戻り、何度でも再利用されます。
しかし分解できない脂肪があると大腸にそのまま進んでしまい、その結果大腸が水分を多くだし下痢になってしまっていたんです。
胆汁の帰り道となる小腸の末端の機能が悪くなっていると、このようなことが起こってしまいます。

感染症や食あたりを何度も経験した人は、小腸の機能が低下している場合があります。
そのため胆汁の帰り道が傷ついているため下痢を繰り返してしまうことがあるんです。

中には盲腸の手術で胆汁の帰り道を切除してしまった人などもいます。
胆のうを手術で摘出した人などもこれに該当するそうです。

このケースの下痢にはどんな下痢止めも効かないという特徴があります。

胆汁による下痢の見分け方

胆汁による下痢の見分け方ですが・・・

・その日の最初の食後になる
・痛みはない
・出せばおさまる

という人です。

対策コントロール方法!

ただし、胆汁による下痢は自分でコントロールできる場合が多いんだそうです。
方法としては・・

1、食事のタイミングを早めてトイレを済ませてから外出する。
2、朝の食事量を減らす(胆汁が減り、大腸への刺激が少なくなる)

是非やってみてくださいね!

下痢にも色々な原因があるんですね。
自分はどのタイプに当てはまるのかまずはそこを究明して、きちんと対策していきたいですね!

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

  • この記事を書いた人
LIFE.net【ライフドットネット】

LIFE.net【ライフドットネット】

TVで話題のレシピを中心に、ダイエットや暮らしに役立つ情報を発信中。 料理が好きで毎日5つくらいのレシピを実際に作りレポしています。 レシピにはダイエットや血糖値管理に役立つカロリーや糖質量も掲載。 ストックフォトサイトにて、写真も販売しています。

おすすめ記事

キウイ酢の作り方とダイエット効果。アレンジレシピ品も紹介。 1

テレビ番組のはなまるマーケットや雑誌のゆほびかでも話題になったキウイを酢に漬けこんだ『キウイ酢の作り方』とその健康効果、アレンジレシピ7品をご紹介します。 キウイフルーツは食物繊維が豊富で、便秘解消効 ...

マツコの知らない世界のゆで卵の作り方。3つのコツで絶品に。 2

TBS系列マツコの知らない世界で話題になった『ゆで卵の作り方』をご紹介します。 15年間毎日10個以上の卵を食べているという案内人の小林真作さんが教えてくれる、殻もするっと剥けるレシピです。 当サイト ...

サバ缶とトマトの冷やしうどんのレシピ。あさイチで話題、簡単です。 3

NHKあさイチで話題になった『サバ缶とトマトの冷やしうどんの作り方』をご紹介します。 和食の中嶋シェフが考案された栄養価の高いサバ缶と使い勝手のいいトマト缶を組み合わせたレシピです。 当サイト『LIF ...

おからパウダーダイエットのレシピと効果。あさイチでも話題に! 4

テレビ番組のNHKあさイチや得する人損する人で話題になった『おからパウダーダイエットのやり方とおすすめのレシピ』をご紹介します。 毎食スプーン1杯食べるだけでやせホルモンが増え、食べても太らない体質に ...

ハナタカの茹で卵の絶品アレンジ。しょうゆ&薬味の味付け煮卵。 5

テレビ朝日系列、日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館で話題になった『自家製焼き肉のたれで作る韓国風味付け煮卵の作り方』をご紹介します。 しょうゆとオリゴ糖ベースに、にんにく ...

6

NHKあさイチで話題になった、脚をすっきり美脚にする効果が期待できる『脚やせエクササイズのやり方』をご紹介します。 太ももの内側を鍛える『脚パカ』や、気になる方が多いひざの上のお肉解消エクササイズ、ふ ...

スフレオムレツリゾットのレシピ。あさイチ夢の3シェフで話題のオムライス。 7

NHKあさイチ、夢の3シェフ競演のコーナーで特集されたプロのシェフが教えてくれる卵料理のレシピ『スフレオムレツリゾットの作り方』をご紹介します。 ふわふわのスフレ状のオムレツが乗った、新感覚、新食感の ...

わかめの生姜焼きのレシピ 8

TBS系列、この差ってなんですか?で放送された『わかめの生姜焼きの作り方』をご紹介します。 生わかめと千切りにした生姜を組み合わせた生姜焼きで、高血圧予防に効果が期待できるレシピです。 当サイト『LI ...

あさイチのごぼうチップスのレシピ。電子レンジでノンオイル、パリパリに。 9

NHKあさイチで放送された「ごぼうチップスの作り方」をご紹介します。 初夏に向けて旬を迎える新ごぼうをノンオイルなのに電子レンジでパリパリにして美味しく食べられるレシピです。 味付けをしなくても、ごぼ ...

えのき氷の作り方。花粉症にも効果的、おすすめの使い方も紹介します。 10

様々な健康効果が期待でき、作り置きにも便利なえのきを使ったレシピ「えのき氷の作り方」をご紹介します。 えのきの成分を効率よく摂取できる医師おすすめの食べ方で、お味噌汁のだしやカレーライスなど様々な料理 ...

ゼロトレのやり方 11

TBS系列金スマやフジテレビ系列梅沢富美男のズバッと聞きます!などで放送された今話題のニューヨーク発のダイエット法、「ゼロトレ(ZERO TRAINING) 」のやり方をご紹介します! ちぢんだ体の各 ...

いちご酢の作り方とダイエット効果。教えてもらう前と後で話題。 12

TBS系列、教えてもらう前と後で話題になった「いちご酢の作り方とダイエット効果」をご紹介します。 ビタミンCが豊富ないちごを健康効果の高い酢漬けにしたもので、調味料としても使うことができます。 毎日続 ...

きくらげのレシピ。あさイチで紹介。 13

テレビ番組の梅沢富美男のズバッと聞きます!やNHKあさイチでも話題になった「きくらげダイエットのレシピと効果」をご紹介します。 タレントのLiLiCo(リリコ)さんが体質改善ダイエットに挑戦されました ...

ピンク筋ダイエット、薪割りスクワットのやり方。世界一受けたい授業で紹介。 14

テレビ番組のあさチャンや、日テレ系列世界一受けたい授業で放送された、脂肪と糖を消費してくれる効果が期待できるピンク筋肉ダイエットにおすすめの「薪割りスクワット・相撲スクワットのやり方」をご紹介します。 ...

発酵あんこのレシピと効果 15

1月31日の主治医が見つかる診療所で放送された「発酵あんこの作り方と健康効果」をご紹介します☆ 発酵あんことは小豆と米麹を合わせて発酵させた小豆麹のことで、炊飯器を使って簡単に作ることができます。 砂 ...

チキンチキンごぼうの作り方 16

NHKあさイチ、JAPA-NAVI山口県特集で放送された、山口県の給食メニューとして大人気の「チキンチキンごぼうの作り方」をご紹介します。 給食だけではなく、居酒屋や定食屋さんでも愛されているソウルフ ...

アボカド納豆オムレツのレシピ 17

低糖質なメニューを取り入れることで無理なく痩せることができると今話題のロカボダイエットのレシピ「アボカド納豆オムレツの作り方」をご紹介します☆ フジテレビの梅沢富美男のズバッと聞きます!でゆりやんレト ...

18

ふと自分の手元を見た時に、しみやしわが気になりがさがさになっていてショックだったことありませんか? 老けて見える手、つまり老け手とはしみやしわ、さらには血管まで浮いている手のこと。 手元は目立つ場所で ...

-ためしてガッテン, 健康

Copyright© LIFE.net , 2019 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.