ガッテンの缶詰レシピ3品。ハヤシライスやホタテ缶の冷や汁も紹介。

NHKガッテン！（ためしてガッテン）で話題になった『缶詰を使ったレシピ3品の作り方』をご紹介します。

牛肉の大和煮のハヤシライスやサバ缶天ぷら、ホタテ缶を使った簡単冷や汁まで。
全てすでに火が通っていて調理済みの食材なので、とても簡単に料理が出来上がります。

ハヤシライス

材料　2人分

サラダ油　大さじ1
たまねぎ　1/2個
缶詰のホワイトソース　50g
缶詰の牛肉の大和煮　1缶（160g）
ケチャップ　大さじ1と1/2
ウスターソース　大さじ2

作り方

1、フライパンを熱してサラダ油を入れ、薄切りにしたたまねぎを入れて炒める。

2、たまねぎがしんなりしてきたら、ホワイトソースと大和煮を加える。

3、ケチャップとウスターソースを加えて煮る。

4、たまねぎに火が通ったら完成です。

ホタテの缶詰で！冷や汁

材料　4人分

ホタテの缶詰　130g（1缶）
味噌　50g
きゅうり（小口切りにして塩もみをしたもの）　1本分
トマト（湯むきをして1㎝角に切る）　1/2個
大葉の千切り　4枚
白いりごま　大さじ2
木綿豆腐　150g

作り方

1、ボウルに味噌とホタテの缶詰の汁を入れて少しずつ伸ばしていく。

2、ホタテの身をほぐして入れる。

3、水を加えてきゅうりもみ、角切りにしたトマト、千切りにした大葉、白いりごまを入れ、木綿豆腐を手でちぎって加える。

4、器に盛り付けて完成です。

鯖缶天ぷら

サバの水煮缶を使った美味しいサクサク天ぷらのレシピです。

大葉と海苔を巻くのですが、香りもよく最高ですよ。

以上『ガッテンで話題になった缶詰レシピ』のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。

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