あさイチ葛のごま豆腐の作り方。5分でできる時短レシピ。

NHKあさイチ、JAPA-NAVIで放送された「葛を使ったごま豆腐の作り方」をご紹介します。

家庭でもたった5分でできるという美味しいごま豆腐のレシピです。

是非作ってみてくださいね。

葛を使ったごま豆腐

材料

葛粉（本葛）　60g
練りごま　60g
水　480ml

作り方

1、鍋にくす粉、練りごま、水を加えてしっかりと混ぜ合わせる。

2、強火にかけ、3分間混ぜる。
なべ底がしっかり見えるようになったらラップに流しいれ、巾着にしぼり、上を輪ゴムで縛る。

3、冷水に2～3分間漬ける。

4、取り出し、器に盛り付け完成です。

まとめ

材料を混ぜ合わせるだけととっても簡単なので気軽に作ることができそうです。

他にも枝豆やパプリカを入れたアレンジも可能ということなので色々挑戦したくなりますね。
是非作ってみてくださいね。

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