秘密のケンミンショーの肉なししゅうまいのレシピ。栃木足利市の玉ねぎ焼売。

テレビ番組の秘密のケンミンショーで話題になった、栃木県足利市で親しまれているという『肉なししゅうまいの作り方』をご紹介します。
お肉を一切に使わずに、具は玉ねぎだけというシンプルなしゅうまいのレシピです。

栃木県足利市の肉なししゅうまい

材料

玉ねぎ　250g
ごま油　大さじ1と1/2
片栗粉　60g
塩・こしょう　少々
しゅうまいの皮
水　適量
中濃ソース　適量

作り方

1、玉ねぎは食感が残るように粗みじん切りにする。

2、ボウルに1の玉ねぎ、ごま油、片栗粉、塩、こしょう、水適量を加えてよく混ぜ合わせる。

3、しゅうまいの皮で2を包む。

4、蒸し器に入れて、20分間蒸す。

5、取り出し器に盛り付ける。
中濃ソースをたっぷりとかけて完成です。

以上、栃木県足利市で愛されているという『肉なししゅうまいの作り方』のご紹介でした。

節約にも使えるこのレシピ、是非作ってみてくださいね。

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