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ピーマンユッケのレシピ。千切りにおかかと黄身で絶品に。

投稿日:

ピーマンユッケのレシピ。千切りにおかかと黄身で絶品に。

テレビ東京系列、ソレダメ!で話題になった『ピーマンユッケの作り方』をご紹介します。
千切りにしたピーマンに鰹節としょうゆ、黄身を乗せるだけで簡単にできる産地の方おすすめの食べ方です。
生のまま美味しくピーマンを食べられる簡単レシピですよ。

美味しいので我が家でも何度もリピしているメニューです。
是非作ってみてくださいね。

ピーマンユッケ

ピーマンユッケのレシピ。千切りにおかかと黄身で絶品に。

調理時間5分
費用目安100円
調理器具包丁・ボウル
カロリー全量 169.1kcal(1人分 84.6kcal)
塩分全量 1g(1人分 0.5g)
糖質量全量 2.3g(1人分 1.2g)

材料 2人分

ピーマン 2個
鰹節 ミニパック1パック
しょうゆ 小さじ1 
黄身 1人1個

メモ

ちなみにピーマンは色が濃いほうが苦みが強いので、色が薄いピーマンの方が苦みが気になりません。

作り方

ピーマンユッケのレシピ。千切りにおかかと黄身で絶品に。

1、ピーマンを千切りにする。

ピーマンユッケのレシピ。千切りにおかかと黄身で絶品に。

2、鰹節、しょうゆを加えて和える。

ピーマンユッケのレシピ。千切りにおかかと黄身で絶品に。

3、器に盛り付け黄身を乗せて完成です。

このレシピの感想

ピーマンユッケのレシピ。千切りにおかかと黄身で絶品に。

最後にこのレシピの感想をご紹介しますね。

お手軽度★★★★★
美味しさ★★★★★
食費が安く済むか★★★★★
子供向きかどうか★★★★★

縦細切りにすると苦みも気になりません。

冷やして食べるのがおすすめ。

管理人
我が家では5歳の子も美味しい!と言ってお気に入りのメニューです。

すぐにできて簡単&美味しいのでおすすめ。

以上『ピーマンユッケの作り方』のご紹介でした。

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是非併せてご覧ください。

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