LIFE.net

【ライフドットネット】野菜ソムリエNamiのレシピサイト

レシピ・サイト内検索

当サイトではアフィリエイトプログラムを利用して商品を紹介しています。


レシピ・料理

ポテトチーズもちのレシピ。じゃがいもと片栗粉で簡単!

更新日:

ポテトチーズもちのレシピ。じゃがいもと片栗粉で簡単!

テレビ番組の男子ごはんで話題になった【ポテトチーズもちの作り方】をご紹介します。

加熱して潰したじゃがいもに片栗粉を混ぜた生地でスライスチーズを中に入れて包んだレシピです。

フライパンでこんがりと焼き、バターしょうゆ味に仕上げます。
子供にも大人気のメニューで、大人はおつまみにもおすすめですよ。

スポンサーリンク

ポテトチーズもち

ポテトチーズもちのレシピ。じゃがいもと片栗粉で簡単!

冷めるとじゃがいもの部分がパサパサして美味しくなくなってしまうので、お弁当には適さないメニューです。

温かい状態だと中のチーズもとろ~っとして最高に美味しいですよ。

調理時間20分
調理器具電子レンジ・ボウル・フライパン
レシピの分類副菜
レシピの種類日本料理

材料 2~3人分

じゃがいも 大2個(420g)
かたくり粉 大さじ1
スライスチーズ(とろけるチーズ) 2枚
塩 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ1
バター 10g
砂糖 小さじ1

メークインなどのしっとりしたじゃがいもがおすすめです。

作り方

ポテトチーズもちのレシピ。じゃがいもと片栗粉で簡単!

1、じゃがいもは洗い、芽をとって濡れた状態でラップで包む。
600Wの電子レンジで7分加熱する。
かなり熱くなるので注意して取り出し、ラップを外してキッチンペーパーで引っかけるようにして皮をむく。

ポテトチーズもちのレシピ。じゃがいもと片栗粉で簡単!

2、皮がむけたらボウルなどに移し、マッシャーや木べらでつぶす。

メモ

茹でて粉ふき芋にする場合は、皮をむき8等分に切ったら水鍋にかぶるくらいの水と一緒にゆでます。
竹串がすっと刺さるようになるくらいまでが目安です。
ゆで汁を捨てて、もう1度中火にかけ、粉ふき芋にして同様につぶしてください。

3、熱いうちに片栗粉を加えて混ぜ合わせる。

メモ

弾力が出て成型がしやすくなります。

4、さらに塩を加えてよく混ぜ、粗熱を取る。

ポテトチーズもちのレシピ。じゃがいもと片栗粉で簡単!

5、粗熱が取れたら8等分にし、成型する。

スポンサーリンク

ポテトチーズもちのレシピ。じゃがいもと片栗粉で簡単!

真ん中に4等分に切ったスライスチーズを折りたたんで入れ、丸く包む。

ポテトチーズもちのレシピ。じゃがいもと片栗粉で簡単!

あまり分厚くならないように閉じたら平たくする。

ポテトチーズもちのレシピ。じゃがいもと片栗粉で簡単!

6、フライパンに油をひかず中火で熱し、5を並べ入れる。

ポテトチーズもちのレシピ。じゃがいもと片栗粉で簡単!

両面がこんがり焼けたら一旦器に取り出す。

ポテトチーズもちのレシピ。じゃがいもと片栗粉で簡単!

7、しょうゆと砂糖を混ぜ合わせる。
熱したフライパンにバターを溶かし、完全に溶けてからしょうゆと砂糖を混ぜたものを入れる。

ポテトチーズもちのレシピ。じゃがいもと片栗粉で簡単!

8、フライパンにじゃがいも餅を戻し入れ、バターしょうゆを全体にからめる。

ポテトチーズもちのレシピ。じゃがいもと片栗粉で簡単!

9、水分がなくなったら器に盛り付けて完成です。

お手軽度★★★★☆
食費が安く済むか★★★★☆
子供向きかどうか★★★★★

冷めると美味しくなくなってしまうので、改めて温めなおして食べてください。

小さいお子さんでも食べやすいレシピだと思います。
子供用にはもう少し小さめに作るのもいいかもしれません。

もっとシンプルにチーズなしで出来る「いももち」のレシピもご紹介しています。

以上【ポテトチーズもちの作り方】のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。

おすすめ関連記事

LIFE.net【ライフドットネット】では、その他にも男子ごはんで話題になった料理やじゃがいものレシピをご紹介しています。
是非ご覧ください。

サバ缶ポテトサラダのレシピ
じゃがいものレシピ26品まとめ。子供に人気のおやつから料理まで。

スポンサーリンク 買い置きできて色々な料理に使えて便利な『じゃがいもを使った人気のレシピ』をご紹介します。 当サイトではテレビで話題になった料理を中心にご紹介していますが、その中でも実際に作ってみて美 ...

男子ごはんの人気レシピベスト90!ランキングとおすすめを紹介。
男子ごはんの人気レシピベスト147!ランキングとおすすめを紹介。

テレビ東京系列、男子ごはんで話題になった過去10年間の『人気レシピベスト30』と個人的に美味しかったレシピ117品をご紹介します。 スポンサーリンク 視聴者の方が実際に作ってみておいしかったというラン ...

 

\ レシピ動画も配信中 /
 

YouTubeでレシピ動画も配信しています。
チャンネル登録も是非よろしくお願いします。
 

スポンサーリンク

おすすめ記事

ひな人形おにぎり寿司のレシピ。ひな祭りにおすすめ! 1

スポンサーリンク 『ひな祭りにおすすめの人気レシピ21品』をご紹介します。 お子さんのお祝いにもおすすめな、子供が喜ぶかわいいメニューから定番の基本のレシピまで、メインになるおかずからデザートまでをま ...

鍋の人気レシピ10品まとめ。おすすめの定番つゆから変わり種まで。 2

スポンサーリンク 簡単にできて美味しい【鍋の人気レシピ33品】をご紹介します。 テレビで話題のレシピから、プロ考案のおすすめの定番つゆ、変わり種まで実際に作ってみて美味しかったものだけをまとめました。 ...

おすすめ加湿器まとめ 3

スポンサーリンク マツコの知らない世界の最新加湿器の世界で特集された『おすすめの加湿器』をご紹介します。 お手入れが簡単で掃除がしやすい、清潔に使えるものもまとめてみました。 風邪予防にも一家に一台は ...

ウル得マンのお餅レシピ 4

テレビで話題になった『お餅の絶品レシピ』をご紹介します。 スポンサーリンク 簡単にできる人気アレンジから、子供のおやつにもおすすめなスイーツやデザートのレシピ、ごはんのおかずやメインになる料理まで実際 ...

みかんの人気レシピ11品。簡単スイーツからおかずになる料理まで。 5

みかんを使ったレシピ11品をご紹介します。 スポンサーリンク 簡単にできるスイーツから、ご飯のおかずになる料理、炊き込みご飯、大量消費におすすめのレシピ、皮まで有効活用できる料理までまとめています。 ...

りんごのレシピ40品。簡単デザートから人気のおかず料理まで。 6

【りんごを使ったレシピ44品】をご紹介します。 簡単にできて美味しいデザートから人気のお菓子、子供も喜ぶおかずになる料理まで実際に作って美味しかったものだけをまとめました。 スポンサーリンク ダイエッ ...

ネスカフェアンバサダーの特典を紹介。5000円相当が無料でもらえるよ! 7

スポンサーリンク ネスカフェアンバサダーの定期便を申し込んでいると、まれに総額5000円~9000円相当の商品が無料でお試しできるキャンペーンが開催されます。 無料でネスカフェバリスタやドルチェグスト ...

老け手を解消するお手入れ方法。プロが勧める手の甲のケアも紹介。 8

ふと自分の手元を見た時に、しみやしわが気になりがさがさになっていてショックだったことありませんか? スポンサーリンク 老けて見える手、つまり老け手とはしみやしわ、さらには血管まで浮いている手のこと。 ...

合格!野菜ソムリエの試験の難易度とかかった費用の体験談を紹介。 9

日本野菜ソムリエ協会が認定している『野菜ソムリエ』の資格取得試験に無事1発で合格しました。 スポンサーリンク そこでこれから受験を考えている方の参考になればと思い、実際の試験の難易度と取得までにかかっ ...

サンドイッチ弁当のレシピとアイディア23。詰め方・おかずも紹介。 10

見た目もおしゃれで食べやすい【サンドイッチ弁当のレシピとアイディア】をまとめました。 スポンサーリンク 大人もガッツリ楽しめるメニューから、子供が喜ぶレシピまで実際に我が家が作っているお弁当をもとにご ...

-レシピ・料理
-,

© 2024 LIFE.net Powered by AFFINGER5